Capuccino

składniki:

• 2 łyżeczki drobno zmielonej kawy

• 0,3 l wrzątku

• 1 łyżeczka kakao lub czekolady

• cukier brązowy

• 0,3 l mleka

• 1/2 łyżeczki cynamonu i/lub 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

sposób przygotowania:

• Zaparzyć kawę, przetrzymać na płytce kilka minut, aby dobrze naciągnęła ale nie gotować. Mleko wlać do miksera i 2-3 minuty miksować. Do nagrzanych, wysokich kubków rozlać kawę, dodać zmiksowane mleko, posypać kakao lub sproszkowaną czekoladą z cynamonem lub gałką muszkatołową.

---