Próchnica, a żywienie

W czasie ciąży - ważny dowóz wszystkich składników warunkujący rozwój zębów (3miesiąc -zawiązki zębów

5miesiąc -zawiązki zębów stałych)

Białko i składniki biorące udział w jego metabolizmie ( witB2 ,B6 ,H,PP ,Zn ,Mg ,Mn , Se ,Cu)

Prawidłowy stan nabłonka szkliwotwórczego (wit A) , prawidłowa mineralizacja szkliwa i kalcyfikacja

włókien kolagenowych Mg ,Ca ,wit D , fosforany

wit.C - odpowiedzialna za syntezę włókien kolagenowych i utrzymanie prawidłowego stanu substancji międzykomórkowej w zębinie

fluor- fluoroapatyty -kryształy większe i bardziej odporne na rozpuszczanie

Po wyrżnięciu zębów stałych żywienie ma mniejsze znaczenie, ale dlugotrwałe niedobory wapnia i substancji działających protekcyjnie na jego wykorzystanie będzie sprzyjać prochnicy

Subctancje kariogenne- węglowodany (zwłaszcza proste)- materiał energetyczny dla bakterii próchniczych ,słodycze

Korzystne -spożywanie pokarmów twardych , włóknistych (wypływ śliny , rozcieńczającej cukry , neutralizującej kwasy ) czosnek , cebula-bakteriobójcze ,bakteriostatyczne.

---