Jadłospis dla dziecka przebywającego w przedszkolu, Podstawy żywienia człowieka


Jadłospis dla dziecka przebywającego w przedszkolu:

ŚNIADANIE:

II ŚNIADANIE:

DESER:

OBIAD:

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

PRODUKT

g

KAL.

BIAŁ.

TŁ.

WĘGL.

Fe

Mg

A

B1

B2

PP

C

 

g

Kcal

g

g

g

mg

mg

j.m.

mg

mg

mg

mg

Mleko

250

125

7,5

5

5

0,25

30

172,5

0,1

0,375

0,25

2,5

Chleb jasny

20

52,8

1,2

0,8

10,2

0,28

3,9

-

0,028

0,016

0,16

-

Masło

20

151

0,2

16,6

0,2

3,2

0,4

540

-

0,002

0,02

-

Ser żółty

40

129,6

10,4

9,6

0,4

0,24

12,8

347,2

0,012

0,148

0,04

-

Pomidor

50

16,5

0,5

0,5

2,5

0,65

3,5

582

0,03

0,02

0,25

10,5

Sałata

10

1,2

0,2

-

0,1

0,23

-

0,1

0,003

0,003

0,02

0,3

Grahamka

20

4,8

1,4

0,2

10,6

0,28

5

-

0,3

0,016

0,16

-

Szynka

40

155,6

9,2

13,2

-

1

-

-

0,28

0,076

1,6

-

Ptyś

40

132,8

2

9,6

9,6

0,32

2,8

370

0,028

0,056

0,08

-

Banan

200

144

2

-

34

0,8

54

610

0,06

0,08

1

14

Krupnik

150

132

4,5

6

15

0,6

10,5

-

0,09

0,045

1,05

-

Knedle śliwkowe

100

145

4

1

30

0,8

19

124

0,08

0,69

1,7

2

Jogurt

250

157,5

10

7,5

12,5

0,5

37,5

570

0,1

-

0,25

-

Kompot jabłkowy

250

250

-

-

62,5

1

6,5

42,5

0,05

0,025

0,25

7,5

SUMA

1230

2750,4

53,1

69,6

233,2

10,15

185,8

3144,5

0,90

1,552

6,83

36,8

ZAL. NORMA

2000

50

65

230

7

150

2500

0,8

1,0

8

50

Jadłospis został ułożony w miarę prawidłowo gdyż:

Jakościowa ocena punktowa dziennego jadłospisu:

LP.

OCENIANE CECHY

LICZBA PRZYZNANYCH PUNKTÓW

1

0

1.

Czy liczba posiłków jest dostosowana do wieku, pracy itp.

tak

nie

2.

Czy przerwy między posiłkami są dostosowane do liczby posiłków

tak

nie

3.

Czy mleko, ewentualnie produkty mleczne są w:

1-2 posiłkach

w żadnym

4.

Czy produkty dostarczające białka zwierzęcego są w:

3-4 posiłkach

1-2 lub żadnym

5.

Czy warzywa i owoce są w:

2-3 posiłkach

1 lub żadnym

6.

Czy surówka i owoce są przynajmniej w 1 posiłku

tak

Nie

7.

Czy w jadłospisie jest ciemne pieczywo lub gruba kasza

tak

nie

Ocena końcowa:

6 punktów na 7



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
JADŁOSPIS TYGODNIOWY prawidłowy, podstawy zywienia czlowieka
refetat, Podstawy żywienia człowieka
chemia zywnosci - pytanka -kolos, chemia zywnosci i podstawy zywienia czlowieka
gramówka, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żywienia człowieka
PODSTAWY ŻYWIENIA, Podstawy żywienia człowieka
zadania z postaw z weglowodanów, Pomoce naukowe, podstawy żywienia człowieka
TEST Z TŁUSZCZU PRZYGOTOWUJĄCY DO OLIMPIADY O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU, Pomoce naukowe, podstawy żywienia
TEST węglowodany PRZYGOTOWUJĄCY DO OLIMPIADY O ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIU, Pomoce naukowe, podstawy żywien
podstawy test, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, PODSTAWY ŻYWIENI
witaminy i składniki, Podstawy Żywienia Człowieka
zywienie pytania, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żywienia człowieka,
zywienie w05, Technologia żywnosci i Żywienie człowieka, 2 semestr, podstawy żywienia człowieka, wyk
egzamin zywienie, chemia zywnosci i podstawy zywienia czlowieka
podstawy ¬ywienia2a, WNoŻ, Studia inżynierskie, II semestr, Podstawy żywienia człowieka
50, chemia zywnosci i podstawy zywienia czlowieka

więcej podobnych podstron