Zielarstwo - wyk-ad 5 - 09.11.2010, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, ZIELARSTWO


ZIELARSTWO - WYKŁAD 5 - 09.11.2010

ZIOŁOLECZNICTWO W ŚREDNIOWIECZU

Niechętny stosunek do dorobku naukowego i kulturalnego starożytności, traktowanej jako okres pogański

Dominacja uczuć religijnych i poczynań utrwalających chrześcijaństwo.

Pomimo wszystko panowało przekonanie, że przyczyną choroby mogą być nie tylko czynniki fizyczne, jak okaleczenie, złamania, nadmierny wysiłek, epidemie itp., ale również rzucane uroki i zaklęcia.

Dlatego w zapobieganiu chorobom znaczenie miały zarówno:

Znaczącą rolę w zwalczaniu złych nawyków i pomocy w sprawach zdrowotnych odegrały zakony. W roku 529 powstał zakon benedyktynów z siedzibą na Monte Cassino. Opactwo benedyktyńskie w Saint Gallen w Szwajcarii miało ogród z wieloma cennymi roślinami leczniczymi, warzywami i drzewami owocowymi - nie tylko na własny użytek, ale i dla podróżnych.

Do Polski benedyktyni zostali sprowadzeni około 1045r i osadzenia w Tyńcu koło Krakowa, później w Łęczycy, Trzemesznie i na Pomorzu. Rozwinęła się wtedy sztuka prowadzenia bardzo obszernych i bogato ilustrowanych zielników będących swoistymi katalogami roślin leczniczych.

Benedyktyni przywieźli na ziemie polskie wiele roślin przedtem tu nie znanych, np. miętę, rozmaryn, szałwię, rutę, tymianek, hyzop, kolendrę, lubczyk i inne.

Sprowadzane później do Polski inne zakony zakładały apteki przyklasztorne, ogrody, przytułki i szpitale - np. we Wrocławiu, Jędrzejowie i Poznaniu - przeznaczone głównie dla ubogiej ludności.

SZKOŁA W SALERNO (839)

W IX wieku w Italii, w mieście Salerno, założono szkołę medyczną, w której wykładano w kilku językach wiedzę o lekach, głównie roślinnych, czerpaną z dawnych dzieł greckich, rzymskich i arabskich.

Szkoła ta, edyktem cesarza Fryderyka II, została w roku 1224 przekształcona w uniwersytet ze studiami medycznymi.

Regimem Sanitatis Scholae Salernitanae

Na uczelni tej opracowano książkę Regimem Sanitatis Scholae Salernitanae, dedykowaną powracającemu z wyprawy krzyżowej Ryszardowi Lwie Serce. Zawierała ona przepisy z zakresu higieny, dietetyki i stosowania roślin leczniczych, pisanie poetyckim wierszem po łacinie. Popularnośc tego opracowania była ogromna, wznawiano je kilkakrotnie i tłumaczono na niemal wszystkie języki europejskie (także na język polski - 1775). Przez kilka wieków popularyzowało ono wiedzę o lekach roślinnych i praktycznym stosowaniu.

Paracelsus opracowywał też metody przetwarzania surowców roślinnych, tak, aby wydobyć z nich substancje aktywne. Z tego względu uważa się go za ojca fitochemii i farmakognozji.

Physica traktowała o roślinach, drzewach i minerałach oraz ich leczniczych zastosowaniach.

Causa et curie zawierała rozważania medyczne i fizjologiczne oraz relacje między człowiekiem, określanym jako mikrokosmos, a wszechświatem jako makrokosmos.

Pogarszający się stan zdrowia ludności w Europie, zwłaszcza chłopów pańszczyźnianych i miejskiej biedoty, skonił Portugalczyka Jana Cidade (1495-1550) do założenia zakonu szpitalnego św. Jana Bożego (sprowadzonego do Krakowa w roku 1609)



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zielarstwo - wyk-ad 6 - 16.11.2010, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, ZIELARSTWO
Zielarstwo - wyk-ad 4 - 26.10.2010, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, ZIELARSTWO
Zielarstwo - wyk-ad 3 - 19.10.2010, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, ZIELARSTWO
Zielarstwo - wyk-ad 1 - 05.10.2010, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, ZIELARSTWO
Sciagi warzywa, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, WARZYWNICTWO OGÓLNE
szkółkarstwo 3 kolokwium, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, SZKÓŁKARSTWO
EGZAMIN fito!, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, FITOPATOLOGIA
Sciaga min szkolkarstwo, OGRODNICTWO UP LUBLIN (buka), Semestr III, SZKÓŁKARSTWO
GLEBOZNAWSTWO - wykład 5 - 09.11.2009, OGRODNICTWO UP LUBLIN, GLEBOZNAWSTWO, wykłady
GLEBOZNAWSTWO - wykład 7 - 23.11.2009r, OGRODNICTWO UP LUBLIN, GLEBOZNAWSTWO, wykłady
BOTANIKA - wyklad 6 - 10.11.2009, OGRODNICTWO UP LUBLIN, BOTANIKA, wykłady
BOTANIKA - wyklad 7 - 17.11.2009, OGRODNICTWO UP LUBLIN, BOTANIKA, wykłady
BOTANIKA - wyklad 5 - 03.11.2009, OGRODNICTWO UP LUBLIN, BOTANIKA, wykłady
BOTANIKA - wyklad 8 - 24.11.2009, OGRODNICTWO UP LUBLIN, BOTANIKA, wykłady
Wyk-ad 12 - 11.05.05, 09
PGP-PZP - wyk ad - 30-01-2010, Zamówienia publiczne UEK
PGP-PZP - wyk ad - 13-02-2010, Zamówienia publiczne UEK
Antropologia kultury - wyk+éad z 09-12-2005, SOCJOLOgia, Antropologia

więcej podobnych podstron