Rozmarynowy syrop jabłkowy, Kuchnia


Rozmarynowy syrop jabłkowy

700 ml wody

1,5 kg jabłek z intensywnie czerwona skórką

4 gałązki rozmarynu

200 g cukru na każdy litr soku

Jabłka dokładnie umyć. Bez obierania i wycinania gniazd nasiennych pokroić je w plastry, zalać wodą w dużym garnku i włożyć gałązki rozmarynu. Gotować 15 min, lub do czasu aż jabłka będą miękkie. Przygotować drugi garnek (też duży) i duże gęste sito. Przecedzić jabłka i rozmaryn przez sito do drugiego garnka. Niech sobie sok spływa przez godzinę, aby jak najwięcej go uzyskać. Ja zostawiłam na całą noc.

Po otrzymaniu soku, dosypać cukru (na każdy litr soku potrzeba 200 g cukru) i gotować 15 minut.

Przelać gorący syrop do wyparzonych butelek. Trzymać w lodówce do miesiąca czasu.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Tarta jabłkowa, KUCHNIA
Syrop z cebul1, Kuchnia
Dieta na bazie octu jabłkowego, Kuchnia
Bieluch jabłkowy, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, CIASTA, desery, napoje
Przepis na domowy syrop na kaszel i ból gardła przydaje się, Kuchnia
Syrop z kwiatów mlecza(3), Kuchnia
Przyczyną mojego wpisu jest syrop z mniszka lekarskiego, Kuchnia
Przepis na domowy syrop na kaszel i ból gardła przydaje się, Kuchnia
charakterystyka kuchni słowackiej
charakterystyka kuchni ukraińskiej
Prezentacja kuchni rosyjskiej
otrzymywanie soku jablkowego(1)
PRZEPISY KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
Kuchnia francuska po prostu (odc 14) Racuchy o smaku pomarańczy
Kuchnia Mak%c5%82owicz
Śląska kuchnia
ort kuchnia 2 id 340422 Nieznany
Kuchnia francuska po prostu (odc 04) Chrupiące bezy

więcej podobnych podstron