Harmonogram
|
|
|
|
|
|
|
Zespół 1 |
Ćw. 1 |
Ćw. 1a |
Ćw.2 |
Ćw.3 |
Ćw.4 |
Ćw.5 |
Zespół 2 |
Ćw. 1 |
Ćw.2 |
Ćw.3 |
Ćw4 |
Ćw.5 |
Ćw. 6 |
Zespół 3 |
Ćw. 1 |
Ćw.3 |
Ćw.4 |
Ćw.5 |
Ćw. 6 |
Ćw. 1a |
Zespół 4 |
Ćw. 1 |
Ćw.4 |
Ćw.5 |
Ćw. 6 |
Ćw. 1a |
Ćw.2 |
Zespół 5 |
Ćw. 1 |
Ćw.5 |
Ćw. 6 |
Ćw. 1a |
Ćw.2 |
Ćw.3 |
Zespół 6 |
Ćw. 1 |
Ćw. 6 |
Ćw. 1a |
Ćw.2 |
Ćw.3 |
Ćw.4 |
Tematy ćwiczeń
Ćwiczenie 1
Prawidłowe Ważenie. Dobra Praktyka Ważenia
Ćwiczenie 1a
Oznaczanie azotanów (V) w próbkach żywności
Ćwiczenie 2
Oznaczanie azotanów (III) w próbkach żywności
Ćwiczenie 3
Oznaczanie zawartości kwasu benzoesowego w napoju bezalkoholowym metodą miareczkowania
Ćwiczenie 4
Oznaczanie zawartości pektyn w marmoladach i dżemach
Ćwiczenie 5
Oznaczanie liczby nadtlenkowej i liczby kwasowej w wybranych olejach roślinnych
Ćwiczenie 6
Oznaczanie tłuszczu metoda Soxhleta