Ciśnienie krwi zależy od tego ile serce jest w stanie pomieścić krwi w minucie i od oporu obwodowego. 0/120. Te dwa procesy są regulowane przez różne czynniki.
Przyjmuje się za wartości prawidłowe: 140 mmHg ciśnienie skurczowe tzw. górne, a 90 mmHg ciśnienie rozkurczowe tzw. dolne.
Inne mechanizmy „rządzą” nadciśnieniem u ludzi żywiących się korytkowo (jedzących wszystko - około 70% populacji polskiej) i innych żywiących się pastwiskowo (jedzących głównie węglowodany - około 30% populacji polskiej). Umiejętna klasyfikacja tych rodzajów nadciśnienia daje lepsze efekty w leczeniu Żywieniem Optymalnym nadciśnienia tętniczego.
U „korytkowców” najczęściej ciśnienie jest cały czas podwyższone. Ciśnienie rozkurczowe ma dość wysokie wartości i są duże problemy z jego obniżeniem, nawet przy pomocy leków hipotensyjnych. Hipotensyjnych tej grupy pochodzą Optymalni, u których są problemy z unormowaniem ciśnienia. Często się zdarza, że ciśnienie spada na początku diety (proszę zauważyć, że ciśnienie rozkurczowe nigdy nie spada poniżej 90 mmHg), później - mniej więcej do 6 m-cy Żywienia 0tymalnego - często się podnosi lub w ogóle nie daje się unormować. Powodem tego są zaburzenia wątroby. Oczywiście wszyscy długoletni optymalni powiedzą NADMIAR BIAŁKA - owszem, ale gdyby była tylko ta przyczyna to ciśnienie by się normowało po zmniejszaniu białka, a często nie chce. Istotą jest zdanie sobie sprawy z tego co szkodzi wątrobie.
Po pierwsze, nadmiar białka, ale uwaga dla każdego człowieka mogą to być różne białka, rozpoznajemy najczęściej po:
- suchej skórze
- zmęczeniu
- kurczach w łydkach
- braku apetytu
- nadmiernej pobudliwości
Sposobem aby usunąć te dolegliwości jest zmniejszenie ilości białka.
Po drugie, nadmiar retinolu (czyli witaminy A), który może uszkodzić poważnie wątrobę - będzie to dotyczyło tych Optymalnych, którzy spożywają często dużo żółtek, wątróbek i śmietany. Rozpoznajemy to najczęściej po:
- pobudliwości nerwowej
- wypadaniu włosów
- swędzeniu skóry
- zaburzeniach widzenia
- bólach głowy
- czerwonych wypryskach na skórze
Sposobem aby usunąć te dolegliwości jest usunięcie z diety na 3-4 m-ce wątróbki i ograniczenie spożycia żółtek.
Po trzecie, łączenie tłuszczy z kwasami (kiszonki, marynaty, ocet). Rozpoznajemy to najczęściej po:
- swędzeniu i zaczerwienieniu oczu
- złości prowadzącej do agresji
- wybudzaniu się w nocy
- bólach stawów
Sposobem aby usunąć te dolegliwości jest zaprzestanie spożycia kwaśnych produktów wraz z tłuszczami.
Po czwarte, złość zwłaszcza jeżeli jesteśmy cholerykami. Objawy mogą być „mieszanką” w/w. u tych ludzi często mogą występować zapalenia różnych narządów lub tkanek. Aby to zmienić należy dbać o spokój - częsty kontakt z lasem, można stosować magnez około 400 mg dziennie.
Jeżeli chodzi o „pastwiskowców”, którzy przechodzą na ŻO problem dotyczy, jak już napisał dr Kwaśniewski, złego zaopatrzenia mózgu. Nadciśnienie tego typu z reguły jest chwiejne i ma wysokie wartości skurczowe jak i rozkurczowe.
Złe zaopatrzenie mózgu u „pastwiskowców” jest spowodowane m.in. niestabilnym stężeniem glukozy, co mózg odbiera jako niedotlenienie i w ten sposób podnosi ciśnienie aby wymóc większe zaopatrzenie w glukozę.
Ludzie najczęściej odbierają to jako zmęczenie. Bardzo rzadko kierują się do lekarza gdyż paradoksalnie czują się dobrze, a zmęczenie kładą na karb przepracowania. Wykrycie tego typu nadciśnienia najczęściej jest przypadkowe - nagłe złe samopoczucie - w badaniu stwierdza się bardzo wysokie wartości np. 200/120.
Po przejściu na ŻO ciśnienie tego typu najczęściej z reguły szybko się normuje. Pomocne są tu bardzo szczególnie prądy selektywne, które ustala lekarz po zbadaniu pacjenta.
Trzeba pamiętać, że najbardziej niebezpieczne są skoki ciśnienia. Dobrze leczonenadciśnienie to takie, które zawsze mieści się w prawidłowych zakresach. Zakresach przypadku przewlekłego stosowania leków nadciśnieniowych nie wolno ich nagle odstawiać i musi to zrobić lekarz. W długotrwałym nadciśnieniu zalecam częstą kontrolę dna oka (raz na pół roku) po to, aby ocenić ustępowanie zmian wywołanych nadciśnieniem i ewentualnie uspokoić pacjenta szczególnie takiego, który ma wątpliwości o celowości stosowania ŻO.
Ponieważ istnieją pewne niuanse co do leczenia nadciśnienia przy pomocy ŻO, w każdym przypadku wątpliwym należy kontaktować się z lekarzem.