Sklad:
250g opakowaniie rurek cannelloni
Puszka krojonych pomidorow
450g opakowanie mrozonego szpinaku
2 szklanki granulatu sojowego
4-5 cebul
4-5 zabkow czosnku
4-5 pomidorow
koncentrat pomidorowy
przyprawy; sol, pieprz, chili, majeranek, bazylia, suszony koperek
Sposob przygotowania:
Szpinak rozmrozic i odcisnac. Na goraca patelnie z lyzka wody wrzucamy pokrojona w kostke cebulke i dusimy do zeszklenia. Dodajemy granulat chwile razem podsmazamy i przekladamy do wiekszego garnka. na paelnie wrzucamy teraz rozgniecione lub drobno pokrojone zabki czosnku, chwile podsmazamy i dodajemy do nich nasz szpinak. Razem to dusimy dobra chwile i przekladamy do garnka. Teraz, bezposrednio do garnka dorzucamy pomidorki z puszki i przyprawy. Calosc dusimy az skladniki wzajemnie sie przejda, jak bedzie za geste to dolewamy troche wody. Lekko ostudzone nakladamy do surowych (nieugotowanych) rurek. Mozna to robic palcami, a mozna plaskim koncem drewnianej lyzki. Ukladamy wypelnione rurki w zaroodpornym naczyniu lub blaszce. Jak ktos nie boi sie uzyc kropli oliwy to proponuje posmarowac naczynie przed ulozeniem rurek. Gdy nasze rureczki leza juz nafaszerowane i ulozone to obkladamy je pokrojonymi w plasterki pomidorami. Calosc, obficie polewamy sosem przygotowanym z koncentratu i przypraw.
Jesli nie mamy naczynia z pokrywa, proponuje przykryc alufolia.
Pieczemy tak 30-40 minut, pilnujac aby makaron pozostal al dente.
Polecam, jest naprawde bardzo smaczne!!!