Kinetyka enzymayczna - komputery, [2] Kinetyka enzymatyczna - komputery


Model Michaelisa-Menten

W ćwiczeniu zadano wartości Cs (stężenie substratu) oraz r (szybkość reakcji). Sporządzono wykres:

0x01 graphic

Następnie sporządzono wykres odwrotności Lineweavera-Burke'a. Zastosowano linearyzację punktów, co pozwoliło na wyznaczenie szybkości maksymalnej Vmax i stałej Michaelisa KM.

0x01 graphic

Równanie wyznaczonej prostej:

y = 4x + 6,6667

(y = ax + b)

Stąd możliwe było policzenie parametrów kinetycznych reakcji:

0x01 graphic

0x01 graphic

Następnym etapem była weryfikacja wyników w reaktorze okresowym. W tym celu obliczono dokładne stężenie substratu wg. wzoru:

0x01 graphic

Początkowe stężenie substratu wynosiło 30. Na podstawie tak wyliczonych danych wyznaczono czas modelowy reakcji w celu zestawienia go z czasem rzeczywistym.

0x01 graphic

np.: 0x01 graphic

0x01 graphic

Krzywa dla czasu modelowego idealnie pokrywa się z krzywą dla rzeczywistego czasu reakcji. Oznacza to poprawność wyznaczonych danych.

Model Michaelisa-Menten z inhibicją substratową

W ćwiczeniu zadano wartości Cs (stężenie substratu) oraz r (szybkość reakcji), podobnie jak w poprzednim przypadku. Sporządzono wykres:

0x01 graphic

Następnie sporządzono wykres odwrotności Lineweavera-Burke'a. Zastosowano linearyzację punktów, co pozwoliło na wyznaczenie szybkości maksymalnej Vmax i stałej Michaelisa KM.

0x01 graphic

Na jego podstawie stwierdzono możliwość występowania inhibicji substratowej, czyli przypadku, gdy substrat użyty w wyższych stężeniach hamuje aktywność enzymu. Konieczne okazało się wyznaczenie stałej inhibicji Kis jako kolejnego parametru. W tym celu użyto programu Origin Pro 8 i za jego pomocą skorzystano z funkcji regresji nieliniowej (Nonlinear curie fit).

Otrzymane wyniki:

Vmax = 0,15 ± 1,227·10-16

Km = 0,60 ± 1,595 · 10-15

Kis = 50 ± 1,557 · 10-13

Podobnie jak w poprzednim schemacie, początkowe stężenie substratu wynosiło 30. Na podstawie wyżej wyliczonych danych wyznaczono czas modelowy reakcji, uwzględniając stałą inhibicji Kis. Jest to postać całkowa równania Michaelisa-Menten:

0x01 graphic

np.: 0x01 graphic

0x01 graphic

Model Michaelisa-Menten dla izoenzymów

Izoenzymy są to enzymy różniące się sekwencją, katalizujące tą samą reakcję chemiczną. Z reguły wykazują inne właściwości katalityczne jak na przykład Km czy Vmax. Są wykrywalne metodą elektroforetyczną, nie powodują widocznych zmian fenotypu, ponieważ pełnią tą samą funkcję w organizmie. Gdy przeprowadzamy doświadczenie wykorzystujące dwa izoenzymy i mamy na celu zbadanie ich właściwości katalitycznych, należy postępować następująco:

1. Sporządzić wykres zależności r/Cs od r, gdzie r jest szybkością reakcji a Cs stężeniem substratu, powinno to wyglądać w ten sposób

0x01 graphic

2. Następnym krokiem jest linearyzacja ostatnich paru punktów (ok. 5) oraz poprowadzenie linii trendu wraz z jej równaniem, wygląda to następująco:

0x01 graphic

3. Korzystamy z równania prostej by wyznaczyć parametry katalityczne pierwszego z izoenzymów reakcji Vmax1 i Km1. Punkt przecięcia linii trendu z osią X, czyli podstawienie Y=0 do równania pozwoli nam wyznaczyć Vmax1, natomiast podstawienie X=0 wyznacza punkt przyjmujący wartość Vmax1/Km1. Obliczając wcześniej wartość prędkości maksymalnej można z łatwością wyznaczyć stałą Michaelisa. Mając te oba parametry dla pierwszego enzymu należy przystąpić do obliczenia ich dla drugiego, w tym celu korzystamy z równania Michaelisa-Menten aby obliczyć r2, ponownie wyznaczamy wartość r2/Cs i rysujemy kolejny wykres zależności r2/Cs od r2. Postępujemy identycznie jak w pierwszym przypadku. Mając wartości obliczone na podstawie wykresu należy użyć programu Origin Pro 8, który za pomocą regresji nieliniowej wykresu r od Cs policzy nam dokładnie owe parametry. Przykładowe obliczenia:

r - całkowita szybkość reakcji

r1 - szybkość przeprowadzania reakcji dla pierwszego izoenzymu

r2 - szybkość przeprowadzania reakcji dla drugiego izoenzymu

Równanie prostej

y = -1,6811x + 0,8391

Vmax1, Y = 0

0 = -1,6811x+0,8391

1,6811x = 0,8391

x = 0,8391/1,6811 = 0,5 [M/min]

Km1, X = 0

Vmax1/Km1 = 0,8391

Km1 = Vmax/0,8391 = 0,59 [M]

0x01 graphic

0x01 graphic

Parametry obliczone przez Origin Pro 8:

Value

Standard Error

Vmax1

0,2

9,86E-16

Km1

1,5

1,29E-14

Vmax2

0,3

1,04E-15

Km2

0,1

5,74E-16

Ostatecznie stwierdzamy, że szybkość reakcji jest wypadkową szybkości obu enzymów, co ilustruje poniższy wykres.

0x01 graphic

Reakcje inhibicji produktem

Zwane też inhibicją poprzez sprzężenie zwrotne. Ten typ regulacji aktywności enzymatycznej polega na hamowaniu wcześniejszych reakcji przez powstały produkt. Jest to bardzo często występujący mechanizm w szlakach metabolicznych, gdzie produkt końcowy przyłącza się do miejsca allosterycznego pierwszego enzymu szlaku powodując jego dezaktywację, co pozbawia substratów wszystkie pozostałe enzymy szlaku.

W tym wypadku chcąc zbadać parametry kinetyczne enzymu należy wykonać następujące kroki:

1. Wykonać wykres stężenia produktu (Cp) od czasu reakcji (t). Należy potem skorzystać z zależności Cs = Cs0 - Cp, aby obliczyć stężenie rzeczywiste substratu.

2. Mając stężenia rzeczywiste substratu Cs oraz szybkość reakcji r należy sporządzić wykres, dla sprawdzenia słuszności obranej metody:

0x01 graphic

3. Następnym krokiem jest obliczenie odwrotności 1/Cs i 1/r, w celu wykonania wykresu Lineweaver'a - Burka, zależność 1/r od 1/Cs, trzeba poprowadzić linię trendu i przy pomocy jej równania wyznaczyć Vmax i Km enzymu. Odwrotność wyrazu wolnego z równania da nam wartość Vmax, natomiast współczynnik kierunkowy prostej podzielony przez wyraz wolny to Km. Po obliczeniu wartości te również sprawdzamy w programie Origin Pro 8 z użyciem odpowiedniej formuły.

0x01 graphic

Przykładowe obliczenia:

Równanie prostej

y = 4x + 6,6667

Vmax = 1/6,6667 = 0,15 [M/min]

Km = 4/6,6667 = 0,60 [M]

Parametry obliczone z Origin Pro 8:

Vmax = 0,16846

Km = 2

Ki = 10

Odchylenie standardowe do powyższych wartości było bardzo duże, komputer nic nie pokazał.

4. Słuszność naszych założeń należy zweryfikować w reaktorze okresowym, wykonując pomiary stężenia produktu w określonych odstępach czasu. Aby następnie obliczyć stężenie substratu w danej chwili należy skorzystać z zależności Cs = Cs0 - Cp, gdy uzyskamy wartości stężenia rzeczywistego substratu Cs, czasu rzeczywistego reakcji t, stałej Michealisa oraz prędkości maksymalnej, możemy przystąpić do obliczenia czasu modelowego reakcji, korzystając z całkowej postaci równania Michaelisa-Menten. Na podstawie wartości czasu modelowego reakcji jesteśmy w stanie zweryfikować swoje poprzednie założenie. Na koniec należy wykonać wykres czasu od stężenia substratu, nanosząc na niego czas modelowy i rzeczywisty. Jeżeli ćwiczenie zostało wykonane poprawnie, wykres powinien wyglądać następująco:

0x01 graphic

Czas modelowy odbiega od rzeczywistego, mamy do czynienia z innym przypadkiem inhibicji. Wraz ze wzrostem stężenia produktu czas reakcji znacznie się wydłuża, co wskazuje na to, iż produkt jest jednocześnie inhibitorem reakcji.

Za pomocą programu Origin Pro 8 wyznaczono parametry kinetyczne reakcji:

Vmax, Km oraz Kip.

Otrzymano następujące wyniki:

Vmax = 0,15 ± 523,844 [M/min]

Km = 0,5 ± 106203,466 [M]

Kip = 0,4 ± 177799,602 [M]

Czas modelowy reakcji jest zbliżony do czasu zmierzonego w reaktorze okresowym (mimo odchylenia standardowego rzędu 106).

Przykładowe obliczenia:

0x01 graphic

0x01 graphic
[min]

Źródła:

- http://en.wikipedia.org/wiki/Isozyme

- E.P. Solomon, L.R. Berg, D.W. Martin, C.A. Ville. Biologia - wydanie pierwsze (według III wydania amerykańskiego), MULTICO Oficyna Wydawnicza, Warszawa 1996

Sprawozdanie 2.

Strona 1 z 11

Politechnika Wrocławska

Wydział Chemiczny

Dr hab. Jolanta Bryjak, prof. PWr

Śr, godz. 17-21, bud.C6/125

Laboratorium

Inżynieria Bioreaktorów

Kinetyka enzymatyczna - komputery

Wojciech Ślęczek 168560

Maciej Duda 168516



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Bioreaktory sprawko 2, [2] Kinetyka enzymatyczna - komputery
Kinetyka enzymayczna komputery
06 Kinetyka reakcji enzymatycznych
kinetyka reakcji enzymatycznych I
Wyznaczanie parametrów kinetyki reakcji enzymatycznej za pomocą metod polarymetrycznych 5x
(), Biochemia L, sprawozdanie kinetyka enzymatyczna (ćw A)(1)
KINETYKA REAKCJI ENZYMATYCZNYCH
Kinetyka reakcji enzymatycznej m poteraj
Kinetyka reakcji enzymatycznych Nieznany
cwiczenie 4 inwertaza kinetyka reakcji enzymatycznych 05 05 2014
Bryjak, inżynieria bioreaktorów L, sprawozdanie kinetyka enzymatyczna
instrukcja kinetyka enzymatyczna - inwertaza, [1] Hydroliza sacharozy
5 Kinetyka reakcji enzymatycznych
Kinetyka Reakcji Enzymatycznych
trusek hołownia, procesy membranowe, KINETYKA REAKCJI ENZYMATYCZNYCH
ENZYMY KINETYKA REAKCJI ENZYMATYCZNYCH
Kinetyka Reakcji Enzymatycznych
ĆWICZENIE 4 kinetyka reakcji enzymatycznej

więcej podobnych podstron