Letnia szarlotka

(20 porcji)

Budyń o smaku waniliowym WINIARY, 2 opakowania

jabłka, 1 kg

jajko, 1 sztuka

mleko, 3 szklanki

margaryna, 1 kostka

mąka, 3 szklanki

żółtka, 2 sztuki

cukier puder, 0,75 szklanki

śmietana, 2 łyżki

proszek do pieczenia, 1 łyżeczka

Mąkę zagnieść z margaryną, żółtkami, jajkiem, cukrem pudrem, śmietaną i proszkiem do pieczenia. Podzielić na dwie części. Jedną z nich rozwałkować, drugą schłodzić w lodówce. Rozwałkowane ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Na cieście ułożyć obrane, pokrojone w ósemki jabłka. Ugotować dwa Budynie w 3 szklankach mleka. Gorący Budyń wylać na jabłka. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta.

Piec 45 min. w tem. 200°C

Czas przygotowania : 15 minut

Wartość energetyczna:

całość: 5780 kcal

1 porcja: 289 kcal

---