Ipammaem
Wartość energetyczna f składniki pokarmowe
Proponowana średnia racja pokarmowa
Nazwa |
Jednostka |
Na 1 kg mc. |
j Na 79,7 kg i |
Grupa produktów |
Jednostka |
Okres I |
Okres II | ||
miary |
Okres I |
Okres li |
i Określ |
Okres II |
spożywczych |
miary | |||
Energia |
kcal n. |
63,7 |
j 70.3 |
5100 |
5600 |
Produkty | |||
(MJ) |
(0,267) |
j (0,294) |
(21,34) |
(23,44) |
zbożowe |
9 |
420 |
450 | |
.'p: 9 |
2.2 |
2,4 |
175 |
191 |
Mleko i produkty mleczne |
9 |
1900 |
2000 | |
Tłuszcz |
9 |
2.1 |
2,3 |
167 |
183 |
Jaja |
9 |
140 |
150 |
.Węglowodaitó |
p.:;‘9:: |
9,0 |
10,0 |
717 |
797 |
Mięso, wędliny i ryby |
9 |
510 |
550 |
Wapń |
g |
0,025 |
0,055 |
2,0 |
4,3 |
Masło |
g |
37 |
40 |
£::.q |
0,045 |
0,055 |
3,6 |
4,4 |
Inne tłuszcze |
g |
28 |
30 | |
Żelazo |
mg |
0,3 |
0,4 |
24 |
32 |
Ziemniaki |
g |
370 |
400 |
Witamina A i karcton przeliczony:-. |
Warzywa i owoce obfitujące | ||||||||
na witaminę Az0-(M |
■' |
42,9 |
62,5 |
3420 |
4980 |
w witaminę C |
g |
230 |
250 |
Witamina B, |
mg |
0,032 |
0,052 |
2,6 |
4,1 |
Warzywa obfitujące w karoten |
g |
230 |
250 |
Witamina. ’• « |
'' mg |
0,04 |
O 0 01 |
3,2 |
4,0 |
Inne warzywa |
g |
450 |
480 |
Witamina PP |
mg |
0.4 |
0,5 | |
32 |
40 i |
Rośliny strączkowe suche |
g |
7 |
8 |
Witamina C ■;■ |
mg |
1,8 |
2,6 | |
143 |
207 I |
Cukier i słodycze |
g |
260 |
280 |
Stosunek masy białka do tłuszczu i do węglowodanów |
1 |
: 0,96:4,2 |
I |
Masa |
kg |
4,8 : |
5,1 | ||
% kcal z białka: % kcal z tłuszczu |
% kcal z węglowodanów 14%: 29%: 57% |