WÅ‚oskieÚnia z makaronu
Linguine w sosie śmietankoioym z szynką i szafranem
Kremowy sos, który pokrywa makaron, przesycony jest charakterystycznym aromatem szafranu.
Porcje 4 Przygotowanie 15 + 10 min Gotowanie 10 min Kalorie 654 TÅ‚uszcz 30 g
1 łyżeczka szafranu 1 szklanka śmietanki kremówki 'h szklanki pokrojonej w kostkę szynki
'h szklanki świeżo startego parmezanu plus odrobina do posypania sól i czarny pieprz 340 g makaronu linguine (wąskie wstążki)
1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki do dekoracji
1 Zalewamy szafran 2 łyżkami wrzącej wody i odstawiamy na 10 minut. Śmietankę, szynkę i parmezan podgrzewamy w rondlu na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia. Dodajemy szafran, przyprawiamy solą i pieprzem
1 dokładnie mieszamy.
2 Gotujemy makaron w dużej ilości osolonej wody, aż będzie al dente. Odcedzamy i połowę przekładamy do naczynia, w którym będzie podany na stół. Mieszamy z połową sosu, dodajemy resztę makaronu i ponownie mieszamy. Wykładamy resztę sosu, posypujemy natką i podajemy
z parmezanem.
Fotografia również na strome 6
8
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Włoskie?nia z makaronub Tortellini w sosie śmietankowo-pomidorowym Ten kremowy sos 4 łyżki masła 1Włoskie?nia z makaronu Ravioli z mięsem w sosie śmietankoiuymz parmezanem Pożywne pierożki z mięsnyWłoskie?nia z makaronu Linguine z kurczakiem to sosie 1 Nagrzewamy piekarnik.&nbsWłoskie?nia z makaronu Spaghetti z szynką i pieczarkami We Włoszech potrawa ta nosi nazwę „spaghettWłoskie?nia z makaronu Tagliatelle w sosie maślanym rozmarynem Sos można przygotować błyskawicznie,Włoskie?nia z makaronu Tagliatelle iv sosie bolońskim Porcje 4 Przygotowanie 20 min Gotowanie Włoskie?nia z makaronu Penne z kurczakiem to sosie curry 3 łyżki rodzynek sułtańskich W tej potraWłoskie?nia z makaronu! Klopsiki mięsne w pikantnym sosie pomidorowym 1 Do dużej mWłoskie?nia z makaronu6 Penne z żabnicą w sosie pomidorowym Makaron, smakowita ryba i pikantny sos&nWłoskie?nia z makaronu@ Spaghetti i mule sosie Dodatek chiti sprawia, że mnie mają pikantny smaWłoskie?nia z makaronu Tortellini z szynką i serem maśle Najważniejszym składnikiem tej potrawy&nbsWłoskie?nia z makaronu$ Makaron z boczkiem i wątróbką drobiową Wątróbka z kurczaka, boczek i odrobinwięcej podobnych podstron