26(1)

Stopień trudności

□

Ej 5?“

Czas

6 godzin i 30 minut Przygotowanie 1 godzina

m

Schładzani©

5 godzin i 30 minut

SZU'/* cze/u)/ai/o(ł)(/ to chrupki chlebek przełożony przepyszną masą i oblany czekoladą.

Informacja o produkcie
Kalorio	Zaw. Huszczu
40l6razem - dla 8 osób	duża
502kcal-1 porcja

RADA

Aby keks dłużej zachował świeżość można go przechowywać w zamkniętym pojemniku wraz z kieliszkiem rumu.

cze/o/m/ofoty

Składniki dla 8 osób:

■    20 dag masła

■    2 jajka

■    15 dag cukru pudru

■    szczypta soli

■    4 łyżki kakao

■    5 dag wiórków kokosowych

■    1 łyżka kawy rozpuszczalnej

■    200 ml rumu

■    skórka starta z 1 cytryny

■    1 opakowanie chleba chrupkiego

Do dekoracji:

■    10 dag polewy czekoladowej

■    4 dag płatków migdałowych

Przyrządzanie:

-j Masło roztopić w ron-I . delku. Jajka i cukier ubić na pianę ze szczyptą soli. dodać wiórki kokosowe, kakao, kawę, rum i skórkę cytrynową. Całość wymieszać ze stopionym masłem.

2 Formę keksową długo-. ści 25 cm wyłożyć folią aluminiową i układać warstwami Chleb i masę, kończąc na Chlebie. Tak przygotowane ciasto owinąć folią aluminiową i wstawić na 3-4 godziny do lodówki.

3 Polewę czekoladową . przygotować według przepisu na opakowaniu. Ciasto wyjąć z folii i formy, oblać polewą, połowę boku ozdobić płatkami migdałowymi i wstawić ponownie na 60-90 minut do lodówki.