54 55

DIETA I ODTRUWANIE ORGANIZMU WEDŁUG METODY DOKTORA JENSENA ^

Należy zapamiętać jedną rzecz, dotyczącą zalecanych przeze mnie diet: wszystkie one są przejściowe. Większość z nich ma na celu detoksykację, zrzu cenie nadwagi, odzyskanie równowagi chemicznej organizmu. Przyjdzie czas, kiedy po prostu trzeba będzie się przestawić na normalny zdrowy tryb życia i odżywiania, rezygnując z diet i innych doraźnych procedur uzdrawiających.

W tym miejscu warto też rozważyć, że w wypadku niektórych osób procesy eliminacyjne mogą zachodzić zbyt gwałtownie. Bywa, że osoby takie za szybko tracą na wadze i czują osłabienie, spowodowane dietą bądź innymi procedurami oczyszczającymi. Może się tak zdarzyć na skutek konsumowania nadmiaru owoców i soków owocowych (zwłaszcza cytrusowych). Pamiętajmy, że warzywa oddziałują na organizm łagodniej niż owoce, nieco wolniej usuwając szkodliwe kwasy. Nierzadko zachodzi konieczność ograniczania spożycia soków owocowych w diecie. Na przykład cytrusy pobudzają życiową energię, jednak przy tym poruszają też nagromadzone w tkankach materiały toksyczne.

W warunkach, gdy kanały wydalnicze nie są przygotowane do usunięcia wspomnianych kwasów, efektem mogą okazać się skurcze, ból i gorączka - w rezultacie nadmiernego obciążenia narządów pełniących funkcję wydalniczą.

Niektóre spożywcze produkty skrobiowe w mniejszym stopniu przyczyniają się do produkcji śluzu przez organizm niż inne, więc sądzę, że w ramach naszej strategii oczyszczającej powinniśmy pomyśleć o rezygnacji z płatków pszennych i owsianych. Jestem przekonany, że to właśnie gluten zawarty w tych produktach odpowiada za ciężkie stany nieżytowe. Ponadto wypieki pszenne - podobnie zresztą jak owsianka - sprzyjają tyciu. Czteiy inne produkty skrobiowe, które zalecam, nie powodują przybierania na wadze i nie wywołują nieżytów. Chodzi tu o żyto, ryż, kukurydzę oraz kaszę jaglaną. Wspomniane zboża stanowią wspaniały, odżywczy pokarm.

Zapamiętaj...

Dłuższą głodówkę trzeba przeprowadzać wyłącznie pod nadzorem lekarza. Odtruwanie przypomina burzenie ścian starego budynku. Nadejdzie pora odbudowy, a im lepszy podjęty po głodówce sposób odżywiania, tym solidniejszy okaże się nowy „gmach . W ostatecznym rozrachunku trzeba bowiem zarzucić dietę i przyjąć zdrowy tryb życia. Najlepiej przejść od diety oczyszczającej na zdrowy sposób odżywiania, a następnie, po upływie np. miesiąca, powtórzyć zabieg -zastosować dietę eliminacyjną, by potem powrócić do zdrowego trybu życia.

Odtruwanie

Swego czasu zgłosił się do mnie pewien starszy człowiek i przyznał, że próbował diety grejpfrutowej, dzięki której znacznie się polepszył stan jego zatok. Następnie dodał: „Słyszałem, że stosujecie tutaj dietę z soku marchwiowego”. Gdy potwierdziłem, powiedział: „Chciałbym spróbować takiej metody przez trzy tygodnie”. Po trzech tygodnia picia wyłącznie soku z marchwi dowiedział się, że arbuzy są bardzo zasobne w krzem i mogą podobno dopomóc przy uporczywym katarze. W związku z tym zdecydował się na trzytygodniową dietę ar-buzową. Nastał sezon dojrzewania winnej latorośli; rzecz jasna, winogrona również są dobre na problemy z nieżytem nosa, więc nasz bohater uparł się na dietę winogronową. Opisany przypadek obrazuje przesadny zapał. Nie warto trwonić życia na próbowanie kolejnych diet.

Dieta odtruwająca nie zapewnia błyskawicznej odbudowy zdrowych, silnych tkanek; to samo można rzec o diecie eliminacyjnej czy o głodówce. Trzeba znaleźć sposób na zachowanie dobrego zdrowia poprzez właściwy tryb życia i zrównoważone odżywianie. Diety opracowywane są przez lekarzy i specjalistów na użytek osób, które same nie potrafią zadbać o siebie. Należy jasno zrozumieć, że wszelkie diety nie są równoznaczne ze zdrowym trybem życia.

Mój zdrowotny program dietetyczny jest wszak godny zalecenia dla wszystkich. Można szybko opanować jego zasady i stosować je na co dzień na własny użytek.

ZMIANY W SPOSOBIE MYŚLENIA POD WPŁYWEM ZMIAN FIZYCZNYCH

W odróżnieniu od cieszącego się dobrym zdrowiem człowieka chora osoba rzadko bywa radosna! Gdy usuwamy z organizmu toksyczne złogi, zachodzą pozytywne zmiany mentalne, gdyż uwalniamy umysł - mózg - od niekorzystnego wpływu trujących substancji. Jaśniej rozumujemy, łatwiej przychodzi nam podejmowanie decyzji. Zaczynamy na nowo widzieć uroki otoczenia i dostrzegamy piękno świata, które wcześniej nam umykało.

Z kolei chore ciało nie potrafi odbierać piękna i wyrażać radości. Ludzie schorowani snują się ponuro i powtarzają, że nie czują się dobrze, wciąż narzekają i gderają; są rozdrażnieni, łatwo się irytują. Uważam, że stan umysłowy takich osób to w rzeczywistości ni mniej, ni więcej tylko wpływ toksycznych