Kurczak z warzywami

Kurczak z warzywami

Przygotowanie: 30 min; proporcje dla 4 osób.

mrożona mieszanka warzywna • 2 piersi kurczaka rlB dag pieczarek 2 pomidory ' 3 fyżkf olefu * 2 zqbtd czosnku o chktaka przyprawa ICworra

Mieszankę ugotować w osolonej wodzie (warzywa powinny być jędrne), odcedzić, przełożyć do rondla. Pieczarki umyć, pokroić, usmażyć na łyżce oleju.

Na pozostałym oleju najpierw usmażyć roztarty czosnek, przełożyć go do warzyw. Potem smażyć na złoty kolor

pokrojone na paseczki filety z kurczaka.

Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić na ćwiartki. W rondlu wymieszać usmażone mięso, ugotowane warzywa, pomidory i pieczarki.

Przygotować sos chiń-

UAarłhm

prze-

przyprawy Knorra i zalać nim potrawy. Króciutko poddusić.

Przed podaniem na stół podgrzać, ale ostrożnie, bo potrawa łatwo przywiera. Wybornie smakuje z ryżem i mocno schłodzonym białym wi

nem.