Przedsiębiorstwo turystyczne w gospodarce wolnorynkowej G Gołembski (62)

63

2. Aktualna podaż usług turystycznych w Polsce

Aktualna podaż usług turystycznych w Polsce

nalizy aktualnej podaży usług turystycznych w Polsce dokonany na dwóch płaszczyznach:

1) Przedstawimy dane dotyczące potencjalnych usług z wyodrębnieniem wytwórców bezpośrednich, głównie usług noclegowych oraz biur podróży. Dane te dotyczyć będą wielkości oferowanej podaży (liczba obiektów i posiadanych miejsc (hotele), wielkości obrotów i udziału w rynku oraz posiadania środków transportu turystycznego (biura podróży). Unaoczni to, czym dysponujemy oraz jaka jest dynamika zmian w ostatnich latach.

2) Dokonamy krótkiej (na ile pozwalają na to dane statystyczne) oceny sytuacji finansowej głównie wytwórców usług noclegowych i biur podróży. Ocena ta musi zawierać dane dotyczące sytuacji finansowej firm (wskaźnik rentowności brutto i netto) i jej uzależnienia od sezonowości. Ogromnie ważna jest struktura kosztów, przede wszystkim ich podział na stałe i zmienne. Od tego bowiem zależy kształtowanie się zysków i strategia marketingowa firmy.

Wreszcie wskaźniki płynności, czyli zdolności firmy do krótkoterminowej spłaty zobowiązań, są istotnym uzupełnieniem oceny sytuacji finansowej i kondycji polskiej podaży turystycznej. Ponieważ wielkość przedsiębiorstwa ma wpływ na kształtowanie się wskaźników ekonomicznych, przedstawimy je oddzielnie dla przedsiębiorstw małych i średnich oraz dużych¹².

Potencjał usług noclegowych w Polsce

Sposób zbierania danych statystycznych dotyczących wielkości bazy noclegowej (liczba obiektów i miejsc w tych obiektach w zależności od kategorii) jest bardzo niedoskonały i pozostawia dużo do życzenia. W skali krajowej nie sposób uzyskać wiarygodnych, całościowych danych na podstawie statystyki oficjalnej. Dotyczy ona bowiem jedynie tych obiektów, które są w posiadaniu przedsiębiorstw specjalizujących się w świadczeniu usług noclegowych. Są to oczywiście dane niepełne, organiczające się jedynie do zakładów hotelarskich i obozowisk turystycznych. Nie uwzględniają bowiem obiektów, które zostały

¹² Przyjęto, że firmy małe i średnie to te, które zatrudniają do 50 pracowników, natomiast firmy duże to takie, w których zatrudnienie przekracza 50 osób.