P5101395

Kwasy karboksylowe. Pochodne kwasów karbo ksylowyc li.

Kwasy karl >oksy Iowe

Kwasy karboksylowe to związki. w cząsteczkach których występuje Jako gni|>u hinkcyjtw gną* ku boksylowa **COOH. (trupa tu składu się / grupy kttfbonylowcj orax hytlroksylowcj Ogólny w»lr kwasu uionokurhoksylowcgo:

R-COOH

gdzie: R to utont wodoru lub dowolna grupa alkilowa lub ary Iowa

nasycone monokarhoksylowc	CII. - COOH kwas etanowy (octowy)
nlcnnsyconc numokurhoksylowc	CU , « CH - COOH kwas pmp-2-cnowy (akrylowy)
cykloalifetyc/nc ntonokarboksylowe	^^^^COOH kwas cykltihcltsanokaiboksytowy
aromatyczne nionokurboksylowc	COOH kwas bcnzcnokarboksylowt (kwas benzoesowy)
nasycone dikarl>oksylowc	HOOC-COOH kwas etan odłowy (kwas szczawiowy)
nienasycone dikarhoksylowe	HOOC - CH - CH - COOH kwas but-2 enodlowy
cykloaliftłtyczne dlkarboksylowc	v\v-COOH kwas cy kloheksano-1. i-dlkarbobyknn ^^^COOH
aromatyczne dlkarboksylowc	HOOC - C^ll4 - COOH kwas benzeno-1 ,4dlkvbaks\low-Y (kwas tcrcftalowy)

Rozpuszczalne w wodzie kwasy ulegają dysocjacji jonowej z odszczcplcnlcm kationów ||*

R - COO + H*

R — COOH

lub

R — COOH + H.O

R - COO + H,O^ł

Nazwy kwasów tworzy się. podając wyraz „kwas" oraz nazwę węglowodoru (uwzględniaj* aa* obowiązujące np. dla nienasyconych związków) o odpowiednie) liczbie atomów węgla w cwkok 250 Nowa matura — chemia

(kulWńwki! oh;)', w p«yp»dku kwasów /HWk ralHcycli w cząsteczt«• kilku Krup funkcyjnych pojawia.)« fi/tiikdiUtiwki) nuy odpowiednia krotność -<f/, -tri, lid

lymin-l |tr/«W»wl(mo MfflWl przemian chemicznych. w których jako sulmrzt występie kwu etanowy

\

Nil

runiMniltl

CII, - C.OOll

a

kwas

cliloroelanowy

ctiinal

chlorek kwasu etanowego (chlorek acetylu)

ai.-c.

M

Jf»k doświadczalnie zbadać odczyn roztworu wodnego kwasu?

■[ uniwersalny papierek wskaźnikowy]

Kroplę wodnego roztworu kwasu należy nanieść na uniwersalny papierek wskaźnikowy, który zabarwi kę pi czerwono.

Jak doświadczalnie potwierdzić, że kwasy posiadają charakter kwasowy?

Należy przeprowadzić reakcję danego kwasu z metalem aktywnym, tlenkiem metalu i zasadą

kwasy karimluyknre. Wchodne kwatidw kartwlmylowych, 2$1