52 CZĘŚĆ 1. CZĘŚĆ 1. 'ZARZĄDZANIE SYSTEMEM TURYSTYKI
Jednocześnie powinni szukać sposobów na złagodzenie problemów wynikających ze zmianowego trybu pracy utrudniającego ludziom prowadzenie normalnego życia.
Pytania
1. Jakim podstawowym wyzwaniom i problemom muszą sprostać menedżerowie działający w sektorze usług noclegowych i jaką rolę może odegrać zarządzanie jakością?
2. Na ile przydatna jest koncepcja kompleksowego zarządzania jakością w sektorze usług noclegowych?
3. Szybka rotacja personelu i niskie płace to cechy charakterystyczne sektora usług noclegowych. W jakim stopniu utrudniają one wdrażanie programów zarządzania jakością?
ROZDZIAŁ 3
Keith G. Debbage
CELE ROZDZIAŁU
W rozdziale tym zastanowimy się, jak obecne strategie rynkowe i podstawowe problemy menedżerskie typowe dla linii lotniczych oraz portów lotniczych mogą rzutować na procesy rozwoju turystyki. Po przeczytaniu tego rozdziału czytelnik powinien umieć:
• omówić historycznie uwarunkowane napięcia charakteryzujące branżę lotniczą,
• uzasadnić stwierdzenie, że sojusze strategiczne to reakcja linii lotniczych na restrykcyjne regulacje prawne i procesy globalizacji,
• pokazać związek między problemami zarządzania właściwymi dla linii lotniczych i portów lotniczych.
Wprowadzenie
Transport lotniczy odgrywa ważną rolę w rozwoju turystyki, zwłaszcza w wymiarze międzynarodowym, gdzie czas, koszty i dostępność mogą mieć istotny wpływ na wybór miejsca wyjazdu. W wielu wypadkach jedynym rozsądnym sposobem dotarcia na miejsce jest przelot samolotem. Na przykład na względnie odizolowanych od świata wyspach Karaibów i południowego Pacyfiku zwanych „rajskimi peryferiami” nie brakuje takich miejsc wypoczynkowych, które utrzymują się głównie z turystów zagranicznych przybywających drogą powietrzną. Strategie rynkowe stosowane przez linie lotnicze mogą mieć istotny wpływ na funkcjonowanie branży turystycznej w takich miejscach. Zresztą nawet główne regiony turystyczne Europy i Ameryki Północnej w dużej mierze zawdzięczają swoją popularność pojawieniu się silnika odrzutowego i szerokokadłubowego samolotu pasażerskiego. To właśnie te innowacje zapoczątkowały erę masowych wyjazdów turystycznych do Hiszpanii i Grecji oraz na Florydę i Hawaje.