20
SZMACIAK GAŁĘZISTY (SIEDZUŃ SOSNOWY) Sparassis crispa
Rodzina: szmaciakowate - Sparassidaceae
OPIS
Owocnik przypominający kalafior lub gąbkę, w zarysie kulisty, zbudowany z krótkiego, mocnego trzonu i bardzo licznych listkowatych, pofałdowanych odgałęzień. Średnica owocnika 10-30 cm (czasem więcej), ciężar - nawfct 5 kg, barwa za młodu biaława, później kremowa, a w końcu żółtawo brązowa. Miąższ białawy, woskowaty, dość miękki i łamliwy, o korzennym zapachu i siodko-orzechowym smaku. Wysyp zarodników ochrowy.
im SIEDLISKO
Stare bory i lasy mieszane. Grzyb pozornie naziemny, jednak w rzeczywistości owocnik przytwierdzony jest do korzeni, gdyż grzybnia jest pasożytem korzeniowym starych drzew - najczęściej sosny, świerka, rzadziej modrzewia. Z uwagi na to, że jest pasożytem słabym, utrzymuje się na danym drzewie przez wiele lat i rokrocznie pojawiają się nowe owocniki.
WYSTĘPOWANIE
W całej Polsce, zarówno na niżu, jak i w górach, niezbyt często. Gatunek rozprzestrzeniony w Europie i w Ameryce Północnej.
ZAGROŻENIA
Niszczenie owocników nie jest szkodliwe dla grzybni, jednak uniemożliwia rozsiewanie zarodników. Największym zagrożeniem może być intensywna gospodarka leśna związana z usuwaniem starych drzew. Na „Czerwonej liście grzybów wielko-owocnikowych zagrożonych w Polsce” zaliczony do gatunków rzadkich.
CIEKAWOSTKI
Na korzeniach jodeł, buków' i dębów' pasożytuje bardzo podobny, dużo rzadszy szmaciak krótkotrzonowy (S. breuipes), którego owocniki są jaśniejsze, o whększych, przypominających listki rozgałęzieniach. Szmaciaki zawierają sparassol - antybiotyk stosowany w medycynie, a zarazem powodujący, że owocniki długo zachowują świeżość.
64
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
20 i - , Limba ? Pinus cembra Rodzina: sosnowate - Pinaceae OPIS Gatunek sosny mający po pięćKSIĄŻKA (22) sob^eet1 2. ZnęyAgą eoe eyme w cybernetycznycłi preeew* ■2,0‘ waaa : rcęulacp, Sterowanna metodyke cz 20 6) M k/ac^-isirC Ccu.^ e IpCx&A kO C> ^ O , . >- poziomy energii cząsteczki ■3 > 2 ■3 J •2 -3 J 0— v = 0 Xhigeina 20 29 Tabala 9 c-d. —^- 2 _____5 ..... 4 5 6 -Y— * tyg. 1 35 - 38 INDYKI 24 -higeina 20 69 Zarówno w tab. 21, .jak i w nomograraie Szelejchowskiego wartość natężę- 2 r_i promiehigeina 20 golnie przyjmuje się, że okna powinny znajdować się nad zwierzętami, rrzy czym im wyżej20 Centuria pospolita (tysiącznik)Centaurium erythraeaRodzina: goryczkowate - GentianaceaeOPIS R śl20 światowy. Ekspansji kapitalizmu towarzyszył wzrost znaczenia państwa narodowego. Wspomniałem już20 Goździk skupionyDianthus compactusRodzina: goździkowate - CaryophyllaceaeOPIS ■ .ma o wysokości20 cjć} dobroczynną, jak przedstawiają to teoretycy społeczeństt przemysłowego, lecz wyrazem walki20 , nhnv kapitał w dużej mierze zaniknie, a nieliczna gu pierwszorzędne znaczenie zarówno w20 Pierwiosnka łyszczakPrimula auriculaRodzina: pierwiosnkowate - PrimulaceaeOPIS Bylina zimująca w20 moi^nadtó OM- i , stosunków społecz > - p ,:e pracy20 Salwinia pływającaSalvinia natansRodzina: salwiniowate - Saluiniaceae mują. Wiosną, po rozłożeniwięcej podobnych podstron