PRZEMYSŁ SŁODOWNICZY - OCZYSZCZANIE ZIARNA JĘCZMIENIA
OCZYSZCZANIE JĘCZMIENIA
1. oddzielenie słomy, kłosów, plew, lekkich ziaren zbóż, nasion chwastów, sznurków, kamyków, piasku i części metalowych podczas czyszczenia wstępnego,
2. wydzielenie zanieczyszczeń takich jak nasiona chwastów oraz ziaren uszkodzonych -podczas czyszczenia zasadniczego,
3. uzyskanie jednorodności surowca (ziaren) w celu zapewnienia równomiernego namaczania i kiełkowania ziarna.