62 (225)

PRZEMYSŁ SŁODOWNICZY - NAMACZANIE ZIARNA JĘCZMIENIA

Prosta budowa kadzi zalewnych ulegała z czasem modyfikacjom umożliwiającym efektywne namaczanie jęczmienia.

Moczenie jęczmienia z

zastosowaniem

przepompowywania

1    - pompa_!

2    - stożek do odprowadzania brudnej wody,

3    - rury przewietrzające,

4    - zawór główny

Kadzie zalewne z możliwością przetłaczania moczonego jęczmienia

1    - zbiornik jęczmienia,

2    - moczenie wstępne,

3    - przewód elastyczny,

4    - oddzielacz brudnej wody,

5    - jęczmień namoczony,

6    - sprężarka powietrzna,

7    - mieszalnik wody, 8 - rynna przenośnika, 9 - kadzie zalewne z urządzeniem do przewietrzania jęczmienia,

10    - pompa do jęczmienia,

11    - przewód wody^-p -przewód ściekowy