PRZEMYSŁ SŁODOWNICZY - NAMACZANIE ZIARNA JĘCZMIENIA
PRZEMYSŁ SŁODOWNICZY - NAMACZANIE ZIARNA JĘCZMIENIA
ZAMACZALNIKI BĘBNOWE
w których szczególnie intensywnie zachodzi oczyszczanie ziarna. W obracającym się bębnie jęczmień przebywa 30 do 45 min. w temp. 25°C i podawany jest dalej.
Zamaczalnik bębnowy
1 - wsyp jęczmienia, 2 - umyty i wstępnie namoczony jęczmień, 3 - dopływ wody, 4 - odpływ wody on