CCF20110330035

10 PN-ISO 3972:1998

Załącznik B

(informacyjny)

Przykład wypełnionego arkusza ocen do badania rodzajów progów wrażliwości smakowej

Nazwisko i imię:.................................................... Data:.................................
		Kolejność podawania naczyń
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Numer kodu	Woda	320	216	432	109	307	542	875	650	259	129	372
Ocena	0	0	0	X	XX	XX	XXX gorzki	XXX	XXXX	XXXX	XXXXX	XXXXX
Symbole 0 Brak wrażenia X Odczucie smaku XX. XXX, XXXX, XXXXX itd. Rozpoznany wzrost stężenia (dodać kolejny krzyżyk przy każdym rozpoznaniu przyrostu stężenia) Gdy smak zostanie rozpoznany, napisać jego nazwę w rubryce oznaczonej numerem kodu odpowiedniego naczynia.

Załącznik krajowy NA

WYKAZ NORM POWOŁANYCH I ICH KRAJOWYCH ODPOWIEDNIKÓW

ISO 385-1:1984, Laboratory glassware - Burettes- Parł 1: General reęuirements. [PN-B-13007:1992 (PN-92/B -13007) Szklany sprzęt laboratoryjny - Biurety - Wymagania ogólne]

ISO 385-2:1984, Laboratory glassware - Burettes - Part 2: Burettes for which no waiting time is specified. (Polska Norma opracowywana w NKP nr 198. Oryginał normy jest dostępny w Ośrodku Informacji i Dokumentacji Biura PKN.)

ISO 385-3:1984, Laboratory glassware - Burettes - Part 3: Burettes for which a waiting time of 30 s is specified. (Polska Norma opracowywana w NKP nr 198. Oryginał normy jest dostępny w Ośrodku Informacji i Dokumentacji Biura PKN.)

ISO 1042:1983, Laboratory glassware - One-mark volumetric flasks. (Polska Norma opracowywana w NKP nr 198. Oryginał normy jest dostępny w Ośrodku Informacji i Dokumentacji Biura PKN.)

ISO 5492:1992, Sensory analysis - Vocabulary. ( PN - ISO 5492:1997 Analiza sensoryczna. Terminologia)

ISO 6658:1985, Sensory analysis - Methodology - General guidance. (PrPN-ISO 6658 Analiza sensoryczna - Metodologia - Wytyczne ogólne)

ISO 8589: 1988, Sensory analysis - General guidance for the design oftest rooms. (PrPN-ISO 8589 Analiza sensoryczna - Ogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensorycznej)