DSCN4068 (3)

DSCN4068 (3)



TŁUSZCZE

Tłuszcze naturalne są wieloskładnikową mieszaniną różnych acylogliceroli. Acyloglicerole to estry kwasów tłuszczowych i glicerolu — alkoholu trihydroksylowego. Występują jako monoacylo-, diacylo-, triacyloglicerole. Triacyloglicerole dominują i są podstawowym składnikiem wszystkich tłuszczów.

o

o    ca o O R, sn-I    J

R; O O <H    O    .„7-2


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC00161 (17) lipidy a Tłuszcze
CCF20090124001 I. Naturalnymi tłuszczami właściwymi są: H2ę-OCI-l2Ci5H3i H2C-OOCC16H33 IIC-OOCC17H3
Slajd23 Glicerydy Glicerydy, czyli połączenia kwasów tłuszczowych z gliceryną, są najczęściej spotyk
148 2 ■ORK. PÓŁKRWI* •KEPTELLION* Fólorki są mieszańcami różnych kia, głównie IncizL i gublinoidów.
DSC00049 (2) Funkcje kwasów tłuszczowych Wykorzystywane są w syntezie glicerofosfolipidów i śffngoli
W tłuszczu skoncentrowane są wszystkie składniki smakowo- zapachowe, dlatego nasze produkty b>4y
40.    Jak kwasy tłuszczowe wpływają są istotne dla zdrowia konsumenta? Jak je
0000086 2 Najlepiej poznane i najbardziej rozpowszechnione wśród tłuszczów złożonych są fosfoglicery
Biologia 3 608.    Tłuszcze w organizmie są głównie: [TH materiałem balastowym
Egzamin maturalny z biologii Poziom podstawowy Zadanie 19. (2 pkt) Tłuszcze, które są nierozpuszczal
f*o mery tram nienasyconych kwasów tłuszczowych Występują: • w tłuszczach naturalnych -w tłuszczu
201030Image0086 ZARYS CHEMII KOSMETYCZNEJ tłuszczowych, jednakże są one znacznie droższe i przez to
Biologia 3 608.    Tłuszcze w organizmie są głównie: [ą] materiałem balastowym
nienasyconych. Tłuszcze właściwe są estrami wyższych kwasów tłuszczowych i alkoholi
IMG 1402220528 Po tencjał chemiczny W roztworach, które są mieszaniną różnych składników (cząstecze

więcej podobnych podstron