DSCN4068 (3)
TŁUSZCZE
Tłuszcze naturalne są wieloskładnikową mieszaniną różnych acylogliceroli. Acyloglicerole to estry kwasów tłuszczowych i glicerolu — alkoholu trihydroksylowego. Występują jako monoacylo-, diacylo-, triacyloglicerole. Triacyloglicerole dominują i są podstawowym składnikiem wszystkich tłuszczów.
o
o ca o O R, sn-I J
R; O O <H O .„7-2
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC00161 (17) lipidy a TłuszczeCCF20090124 001 I. Naturalnymi tłuszczami właściwymi są: H2ę-OCI-l2Ci5H3i H2C-OOCC16H33 IIC-OOCC17H3Slajd23 Glicerydy Glicerydy, czyli połączenia kwasów tłuszczowych z gliceryną, są najczęściej spotyk148 2 ■ORK. PÓŁKRWI* •KEPTELLION* Fólorki są mieszańcami różnych kia, głównie IncizL i gublinoidów.DSC00049 (2) Funkcje kwasów tłuszczowych Wykorzystywane są w syntezie glicerofosfolipidów i śffngoliW tłuszczu skoncentrowane są wszystkie składniki smakowo- zapachowe, dlatego nasze produkty b>4y40. Jak kwasy tłuszczowe wpływają są istotne dla zdrowia konsumenta? Jak je0000086 2 Najlepiej poznane i najbardziej rozpowszechnione wśród tłuszczów złożonych są fosfogliceryBiologia 3 608. Tłuszcze w organizmie są głównie: [TH materiałem balastowymEgzamin maturalny z biologii Poziom podstawowy Zadanie 19. (2 pkt) Tłuszcze, które są nierozpuszczalf*o mery tram nienasyconych kwasów tłuszczowych Występują: • w tłuszczach naturalnych -w tłuszczu201030Image0086 ZARYS CHEMII KOSMETYCZNEJ tłuszczowych, jednakże są one znacznie droższe i przez toBiologia 3 608. Tłuszcze w organizmie są głównie: [ą] materiałem balastowymnienasyconych. Tłuszcze właściwe są estrami wyższych kwasów tłuszczowych i alkoholiIMG 1402220528 Po tencjał chemiczny W roztworach, które są mieszaniną różnych składników (cząsteczewięcej podobnych podstron