6.1. Definicja i specyfika popytu turystycznego 79
Pierwsze dwa czynniki związane są z charakterem produktu turystycznego. Decydują o tym, że popyt turystyczny jest heterogeniczny, niejednorodny1 2 3. Trzeci czynnik odnosi się natomiast do problematyki zaspokajania potrzeb człowieka.
Potrzeba jest to stan odczuwania braku czegoś (rzeczy, zjawiska, procesu), a zarazem czynnik uruchamiający funkcje motywujące do działań odpowiednio zmieniających ten stan. Wyrazem szczególnego sposobu zaspokojenia potrzeb są pragnienia. Na przykład potrzeba wypoczynku jest jedna, a sposobów jej zaspokojenia może być bardzo wiele - od oglądania telewizji, wyjścia do kina, teatru czy rozmów towarzyskich, po najrozmaitsze wyjazdy turystyczne. Pragnienia zmieniają się pod wpływem społeczeństwa (grupy społeczne, liderzy opinii), a także pod wpływem różnorodnych instytucji (rodzina, szkoła, kościół, korporacje).
Opierając się na powszechnie przyjętych klasyfikacjach potrzeb4, należy stwierdzić, że generalnie turystyka wiąże się z zaspokajaniem potrzeb wyższego rzędu. Niemniej jednak niektóre rodzaje turystyki mogą pojawiać się na niższych szczeblach hierarchii potrzeb człowieka, którymi są:
• potrzeby biologiczne - niezbędne do utrzymania organizmu, przeżycia (turystyka zdrowotna, uzdrowiskowa),
• potrzeby społeczne - potrzeba akceptacji poczynań ludzkich, wspólne działania (rodzaje turystyki związane z rozwijaniem kontaktów międzyludzkich),
• potrzeby kulturalne - związane z zależnością człowieka od wytworów kultury materialnej i duchowej (turystyka poznawcza, kulturalna, krajoznawcza),
• potrzeby wyższego rzędu, tzw. instrumentalne - związane z realizacją własnej osobowości (turystyka wypoczynkowa, luksusowa).
Specyfika potrzeb człowieka i ich złożony charakter uwidaczniają się poprzez takie cechy, jak:
• nieograniczoność potrzeb (czas, liczba, przestrzeń),
• ograniczoność możliwości zaspokojenia danych potrzeb,
• różnice w intensywności ujawniania się poszczególnych grup potrzeb,
• komplementarność potrzeb,
• mała substytucyjność potrzeb,
• następstwo ujawniania się potrzeb wyższego rzędu po zaspokojeniu potrzeb niższego rzędu.
Nieograniczony i rosnący - w miarę rozwoju cywilizacji - zakres potrzeb napotyka bariery zewnętrzne w postaci podaży, która w żadnym przypadku nie jest nieograniczona. W odniesieniu do turystyki dobrami ograniczonymi są walory turystyczne, które często mają charakter dóbr wolnych. Ponadto urzeczywistnienie przez nabywców zamiarów kupna może być odłożone w czasie, co może być spowodowane oczekiwaniem na możliwość urlopu, wakacje dla dzieci, albo też na odpowiednią ofertę, obniżkę ceny lub nowe warunki sprzedaży.
0 K. Naumowicz, Turystyka. Zagadnienia teoretyczne, skrypt dla studentów kierunku ekonomika
i organizacja obrotu towarowego i usług. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin 1990,
s. 236.
A.H. Maslow, Motivation and Personality, Harper and Row, New York 1954, s. 80.