Z uwagi na szeroką grupę wyrobów kosmetycznych o charakterze emulsji najczęściej badaniami sensorycznymi obejmuje się właśnie kremy, mleczka, balsamy. Podczas badań szczególną uwagę zwraca się na niżej zestawione i zdefiniowane cechy:
Lp. |
Cecha |
Definicja |
Sposób wykonania badania |
Cechy produktu | |||
1. |
Efekt poduszki |
Ilość emulsji odczuwana pomiędzy palcami (wskazującym i kciukiem) podczas pocierania ich o siebie. Efekt tym silniejszy im więcej emulsji odczuwa się między palcami |
0,5 cm3 produktu umieścić pomiędzy palcami, określić wyczuwaną ilość emulsji |
2. |
Jednolitość |
Jakość emulsji, dobry produkt powinien być jednorodny, o gładkiej powierzchni, bez widocznych niejednolitych fragmentów i pęcherzyków powietrza |
Jednolitość i gładkość ocenić w naczyniu a następnie po naniesieniu ok.0,5 cm3 wyrobu przez rozsmarowanie ruchem kolistym na oczyszczonej skórze przedramienia |
3. |
Konsystencja |
Jest wynikiem gęstości i spójności emulsji |
Zanurzyć swobodnie palec w emulsji pod kątem 45-60° i szybko wyciągnąć. Zwrócić uwagę na opór kremu podczas zanurzania palca oraz kontakt palca z kremem podczas jego wyciągania |
4. |
Przyczepność |
Możliwość nabrania preparatu na opuszek palca, emulsję o dobrej przyczepności jest łatwo nabrać z naczynia palcem |
Z naczynia swobodnie pobrać emulsję na opuszek palca. Dobra przyczepność charakteryzuje emulsję, która łatwo się nabiera, na opuszku tworzy trwały charakterystyczny stożek, nie spływa i nie rozlewa się |
Efekty na skórze | |||
1. |
Rozprowadzanie |
Łatwość rozprowadzania produktu na skórze |
0,5 cm3 emulsji nanieść na oczyszczoną skórę przedramienia, rozprowadzać palcami. W trakcie rozprowadzania oceniać opór, jaki emulsja stawia podczas aplikacji |
2. |
Kleistość |
Stopień pozostawiania na |
0,5 cm3 emulsji nanieść na |
2