Arkusz 1. Wyniki oceny dla analizy sensorycznej - jakościowej
Produkt...........................................................
Probant.....................................................................
Cecha/parametr |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Efekt poduszki | |||||
Jednolitość | |||||
Konsystencja | |||||
Przyczepność | |||||
Rozprowadzanie | |||||
Kleistość | |||||
Tłustość | |||||
Natłuszczanie | |||||
Wchłanianie | |||||
Wygładzanie |
7