7483798764

3. CELE, EFEKTY KSZTAŁCENIA , TREŚCI PROGRAMOWE I STOSOWANE METODY DYDAKTYCZNE

3.1.	Cele przedmiotu/modulu
Cl	Zaznajomienie studentów z zadaniami dietetyka w poradni dietetycznej.
C2	Zapoznanie studentów z wyposażeniem poradni dietetycznej.
C3	Kształtowanie umiejętności gromadzenia, analizy danych i formułowania diagnozy dietetycznej.
C4	Kształtowanie umiejętności oceny zapotrzebowania energetycznego i zapotrzebowania na składniki odżywcze.
C5	Kształtowanie umiejętności układania diety zgodnej z zasadami zdrowego żywienia.
C6	Kształtowanie umiejętności prowadzenia porady dietetycznej.
C7	Kształtowanie umiejętności zmiany nawyków żywieniowych klienta/ podopiecznego.
C8	Kształtowanie postawy odpowiedzialności za podejmowane interwencje.

3.2 Efekty kształcenia dla przedmiotu/ Modułu (wypełnia koordynator)

EK ( efekt kształcenia)	Treść efektu kształcenia zdefiniowanego dla przedmiotu (modułu)	Odniesienie do efektów kierunkowych (KEK)
P_W01	Wymienia zadania dietetyka w poradni dietetycznej.	K_W13, K_W37
P_W02	Zna sposoby pozyskiwania i gromadzenia danych o pacjencie (wywiad, obserwacja, pomiar, analiza dokumentacji medycznej).	K_W12, K_W30, K_W31
P_W03	Zna zasady przeprowadzania wywiadów żywieniowych.	K_W11, K_W24
I> W04	Zna zasady i metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia.	K_W18, K_W22
PU01	Student potrafi identyfikować i zapisać co najmniej podstawowe dane medyczne dotyczące stanu pacjenta( biochemiczne, socjalne, środowiskowe) niezbędne w planowaniu postępowania dietetycznego.	K_U02, K_U12, K_U15
P_U02	Student potrafi dokonać oceny stanu odżywienia i żywienia	K_U09, K_U10. K_U21, K_U30
P U03	Student potrafi na podstawie uproszczonego biznesplanu zaplanować wyposażenie i organizację poradni dietetycznej.	K_U18, K_U35
P_U04	Ułożyć i ocenić tygodniowy jadłospis zgodny z zasadami zdrowego żywienia.	K_U19, K_U20, K_U33
P_K01	Student potrafi wykorzystać wiedzę z zakresu zasad prawidłowego żywienia i interpretacji badań laboratoryjnych	K_K05
P_K02	Potrafi analizować i ocenić poziom swoich umiejętności.	K_K08, K_K10
P_K03	Jest świadomy osobistej odpowiedzialności za podejmowane porady dietetyczne.	K_K06, K_K09, K_K15