> Przydatność kosmetyczna oleju zależy od składu kwasów tłuszczowych i sposobu otrzymywania
> Kwasy nienasycone, tłoczenie na zimno lub ekstrakcja
• czynne
> Kwasy nienasycone i nasycone
• surowiec do syntezy emolientów
• surowiec do syntezy innych surowców (alkohole tłuszczowe, emulgatory, myjące spc, inne)