Ciasteczka francuskie



mrożone ciasto francuskie



3-4 łyżki brązowego cukru



1 łyżka cynamonu



1 jajko

Gotowe ciasto francuskie rozwałkować na kształt

prostokąta, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać
brązowym cukrem i cynamonem, zrolować dwustronnie -
tak, by dwa wałki ciasta spotkały się dokładnie na środku.
Ponownie posmarować jajkiem i pokroić na kawałki o
długości mniej więcej 1 cm. Ułożyć na posmarowanej
masłem blasze. Piec w temp. 180 st. C przez ok. 15 minut.

Podawać z sorbetem truskawkowym.