Puree ziemniaczane



½ kg ziemniaków



1 łyżka śmietany



½ łyżki masła



gałka muszkatołowa do smaku

Ziemniaki ugotować w osolonym wrzątku,

przecisnąć przez praskę. Wymieszać z masłem i
śmietaną,

przyprawić

świeżo

otartą

gałką

muszkatołową.

Wyłożyć

na

talerz

używając

gałkownicy do lodów.