Obniżone wydzielanie soku

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Uzupełnij arkusz 'Pacjent'

2147

89

72

287

15

Procent realizacji norm

90

100

103

87

147

Wartość wyliczona (SUMA)

60

8128

1938

89,0

74,3

22,33

30,93

14,89

204

249,2

37,9

20,6

22,0

1893

3736

878

s

Energia

Składniki mineralne

Witaminy

Lp

Numer

kodowy

Nazwa produktu

S

O
K

Masa

Odpa

dki

KJ

kcal

Białko

Tłuszcz

kw.tł.

nasycon

e

kw. tł.

jednoniena

sycone

kw. tł.

wieloniena

sycone

Cholest

erol

Węglowo

dany

ogółem

Sachar

oza

Laktoz

a

Błonnik

pokarmo

wy

Sód

Potas

Wapń

270

6.4.4.006

Kajzerki

s

120

0

1487

355

9,0

4,3

0,92

1,66

1,08

0

71,3

1,4

0,0

2,5

557

139

19

506 12.1.1.002

Kawa, napar bez cukru

s

200

0

18

4

0,4

0,0

0,00

0,00

0,00

0

0,6

0,0

0,0

0,0

28

252

18

213

5.1.2.014

Masło roślinne "Nova"

s

15

0

278

66

0,0

7,5

1,80

2,99

2,35

0

0,0

0,0

0,0

0,0

18

0

0

92

3.2.4.003

Mięso z piersi kurczaka bez skóry

s

40

0

166

40

8,6

0,5

0,12

0,12

0,12

23

0,0

0,0

0,0

0,0

22

154

2

258

6.4.2.013

Chleb zwykły

2s

30

0

308

74

1,6

0,4

0,05

0,04

0,17

0

17,1

0,4

0,0

1,5

117

44

5

626 20.1.1.039

Kasza manna na wywarze jarzynowym

2s

200

0

178

42

1,0

1,6

1,00

0,42

0,08

4

6,8

0,4

0,0

0,8

10

60

8

213

5.1.2.014

Masło roślinne "Nova"

2s

10

0

185

44

0,0

5,0

1,20

2,00

1,57

0

0,0

0,0

0,0

0,0

12

0

0

386

8.1.1.005

Banan

o

80

30

319

76

0,8

0,2

0,10

0,02

0,05

0

18,8

8,9

0,0

1,4

1

316

5

387

8.1.1.006

Brzoskwinia

o

80

10

155

37

0,8

0,2

0,02

0,06

0,07

0

9,5

4,2

0,0

1,5

2

160

7

641 20.3.1.002

Klopsiki cielęce mielone

o

200

0

2092

500

32,4

29,2

7,16

13,92

6,12

140

28,6

0,4

3,4

1,4

290

572

114

192

5.1.1.004

Olej rzepakowy o obniżonej zawartości kwasu erukowego

o

10

0

370

88

0,0

10,0

0,67

6,30

2,58

0

0,0

0,0

0,0

0,0

0

0

0

340

7.1.1.049

Szpinak

o

100

20

66

16

2,6

0,4

0,04

0,03

0,24

0

3,0

0,2

0,0

2,6

26

235

93

746 20.6.1.030

Ziemniaki puree

o

200

0

750

180

4,2

2,8

1,80

0,68

0,16

8

36,8

1,0

0,6

3,0

20

892

24

617 20.1.1.029

Zupa selerowa z grzankami

o

300

0

642

153

5,4

5,7

1,26

2,46

1,44

0

24,3

1,8

0,0

4,2

225

312

45

16

1.3.1.001

Jogurt naturalny 2% tłuszczu

p

250

0

633

150

10,8

5,0

2,98

1,58

0,15

20

15,5

2,5

11,5

0,0

158

500

425

402

8.1.1.024

Porzeczki czarne

p

40

1

60

14

0,5

0,1

0,01

0,00

0,04

0

6,0

0,3

0,0

3,2

1

134

16

505 12.1.1.001

Herbata, napar bez cukru

k

200

0

4

0

0,2

0,0

0,00

0,00

0,00

0

0,0

0,0

0,0

0,0

22

32

10

764 20.8.1.003

Jabłka pieczone

k

150

0

587

140

0,5

2,4

1,34

0,48

0,14

6

31,2

20,6

0,0

2,4

3

158

5

4

1.1.1.004

Mleko spożywcze 1,5% tłuszczu

k

50

0

99

24

1,7

0,8

0,48

0,18

0,02

3

2,5

0,1

2,4

0,0

23

71

60

46

1.4.2.011

Serek twarogowy ziarnisty

k

150

0

636

152

18,5

6,5

3,87

1,44

0,17

23

5,0

0,0

5,0

0,0

570

120

120

PODSUMOWANIE

DIETY DOBOWEJ :

Masa

Odpa

dki

KJ

kcal

Białko

Tłuszcz

kw.tł.

nasycon

e

kw. tł.

jednoniena

sycone

kw. tł.

wieloniena

sycone

Cholest

erol

Węglowo

dany

ogółem

Sachar

oza

Laktoz

a

Błonnik

pokarmo

wy

Sód

Potas

Wapń

ze Śniadania

375

0

1948

465

18,0

12,3

2,84

4,77

3,55

23

71,9

1,4

0,0

2,5

625

545

39

z II Śniadania

240

0

671

160

2,6

7,0

2,26

2,46

1,82

4

23,9

0,8

0,0

2,3

139

104

13

z Obiadu

970

59

4394

1050

46,2

48,5

11,04

23,47

10,66

148

121,0

16,4

4,0

14,1

564

2487

288

z Podwieczorku

290

1

692

164

11,3

5,1

2,99

1,58

0,19

20

21,5

2,8

11,5

3,2

158

634

441

z Kolacji

550

0

1326

315

20,8

9,6

5,69

2,10

0,32

31

38,7

20,7

7,4

2,4

618

380

195

z Dodatków (tzw. dożywianie)

0

0

0

0

0,0

0,0

0,00

0,00

0,00

0

0,0

0,0

0,0

0,0

0

0

0

SUMA DIETY DOBOWEJ

2425

60

9031

2154

98,9

82,5

24,81

34,37

16,55

226

276,9

42,1

22,9

24,4

2104

4151

975

STRATY w procentach

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

10%

SUMA DIETY po odjęciu STRAT

2425

60

8128

1938

89,0

74,3

22,33

30,93

14,89

204

249,2

37,9

20,6

22,0

1893

3736

878

% energii z białka

25,2 %

% energii z tłuszczu

29,4 %

% energii z węglowodanów

45,4 %

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

1

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

420

10

1,3

400

75

114

64

60

1346

315

11,4

10,35

1,28

3,20

1262

2,17

13,40

0,828

1,973

18,52

2,21

241,5

4,30

82,0

Składniki mineralne

Witaminy

% energii z:

Fosfor

Magnez

Żelazo

Cynk

Miedź Mangan

A

D

E

Tiamina

Ryboflawi

na

Niacyna

B6

Foliany

B12

C

białka

tłuszczu

węglowod

anów

92

23

1,3

0,92

0,12

0,41

17

0,13

0,98

0,133

0,076

0,70

0,05

38,0

0,00

0,0

10

11

79

22

24

0,4

0,14

0,10

0,10

0

0,00

0,00

0,000

0,020

1,40

0,00

0,0

0,00

0,0

40

0

60

0

0

0,0

0,00

0,00

0,00

90

0,75

2,25

0,000

0,000

0,00

0,00

0,0

0,00

0,0

0

100

0

96

13

0,2

0,20

0,00

0,00

2

0,00

0,12

0,036

0,061

4,98

0,22

4,8

0,16

0,0

88

12

0

29

9

0,4

0,35

0,04

0,25

0

0,00

0,14

0,050

0,024

0,22

0,03

8,3

0,00

0,0

9

5

86

16

4

0,2

0,14

0,02

0,06

136

0,02

0,20

0,018

0,016

0,20

0,04

3,8

0,00

4,0

9

34

57

0

0

0,0

0,00

0,00

0,00

60

0,50

1,50

0,000

0,000

0,00

0,00

0,0

0,00

0,0

0

100

0

16

26

0,3

0,14

0,08

0,34

6

0,00

0,22

0,032

0,080

0,40

0,29

17,6

0,00

7,2

4

3

93

19

6

0,5

0,11

0,04

0,10

79

0,00

0,77

0,018

0,043

0,78

0,02

3,2

0,00

2,2

9

4

87

370

46

3,0

4,82

0,40

0,28

116

0,46

4,98

0,200

0,532

7,94

0,44

19,8

2,06

0,8

26

52

22

0

0

0,0

0,00

0,00

0,00

0

0,00

2,67

0,000

0,000

0,00

0,00

0,0

0,00

0,0

0

100

0

29

53

2,8

0,70

0,10

0,26

707

0,00

1,88

0,106

0,192

0,58

0,28

193,0

0,00

67,8

67

23

10

122

46

1,0

0,70

0,20

0,36

26

0,02

0,16

0,138

0,114

2,42

0,50

22,4

0,06

7,8

10

14

76

84

24

1,2

0,72

0,12

0,30

333

0,30

2,10

0,066

0,099

1,08

0,27

21,3

0,00

8,1

14

33

53

305

43

0,3

1,15

0,08

0,00

40

0,08

0,08

0,115

0,540

0,35

0,15

25,0

1,25

2,5

29

29

42

23

8

0,5

0,13

0,04

0,29

6

0,00

0,40

0,025

0,013

0,14

0,03

6,4

0,00

73,0

15

5

80

2

4

0,2

0,14

0,00

0,68

0

0,00

0,00

0,000

0,020

0,20

0,00

10,0

0,00

0,0

100

0

0

11

3

0,3

0,20

0,05

0,09

21

0,02

0,57

0,036

0,032

0,20

0,03

3,9

0,00

8,4

1

15

84

49

6

0,1

0,19

0,01

0,01

10

0,01

0,03

0,019

0,085

0,05

0,03

2,5

0,20

0,5

29

28

43

210

12

0,2

0,75

0,03

0,02

33

0,14

0,11

0,044

0,375

0,17

0,09

22,5

1,05

0,0

49

38

13

Fosfor

Magnez

Żelazo

Cynk

Miedź Mangan

A

D

E

Tiamina

Ryboflawi

na

Niacyna

B6

Foliany

B12

C

białka

tłuszczu

węglowod

anów

210

60

1,9

1,26

0,22

0,51

109

0,88

3,35

0,169

0,157

7,07

0,27

42,8

0,16

0,0

35%

31%

35%

45

13

0,6

0,49

0,06

0,31

196

0,52

1,84

0,068

0,040

0,42

0,07

12,1

0,00

4,0

6%

46%

48%

640

202

8,8

7,20

0,94

1,64

1268

0,78

12,78

0,560

1,060

13,20

1,79

277,3

2,12

93,9

19%

33%

49%

328

51

0,7

1,28

0,12

0,29

46

0,08

0,48

0,140

0,553

0,49

0,18

31,4

1,25

75,5

22%

17%

61%

271

25

0,7

1,27

0,08

0,80

64

0,16

0,70

0,098

0,512

0,61

0,15

38,9

1,25

8,9

45%

20%

35%

0

0

0,0

0,00

0,00

0,00

0

0,00

0,00

0,000

0,000

0,00

0,00

0,0

0,00

0,0

1495

350

12,7

11,50

1,43

3,55

1682

2,41

19,15

1,035

2,321

21,79

2,46

402,5

4,78

182,3

1,3

1,5

2,3

10%

10%

10%

10%

10%

10%

25%

10%

30%

20%

15%

15%

10%

40%

10%

55%

1346

315

11,4

10,35

1,28

3,20

1262

2,17

13,40

0,828

1,973

18,52

2,21

241,5

4,30

82,0

1,3

1,5

2,3

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

2

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

3

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

4

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

5

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

6

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

7

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie

background image

DOBOWA DIETA SZPITALNA

Dnia: 2015-01-16 g.13:43

Obniżone wydzielanie soku.xls DIETA_DOBOWA

8

Autor: Andrzej Mięgoć

z ramienia IŻŻ w Warszawie


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
PORADA ŻYWIENIOWA W DIECIE ŁATWO STRAWNEJ Z OGRANICZENIEM KWASÓW POBUDZAJĄCYCH WYDZIELANIE SOKU ŻOŁĄ
DIETA Z OGRANICZENIEM WYDZIELANA SOKU ŻOŁĄDKOWEGO
Hamujace wydzielanie soku zoladkowego[1]
Wydzielanie soku jelitowego
68 Leki wpływające na wydzielanie soku żołądkowego
24. Dieta z ograniczenienim substancji pobudającej wydzielanie soku żołądkowego
16. Sok żołądkowy - skład, funkcja.Fazy wydzielania soku żołądkowego(1), ,
5 Dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego
Leki wpływające na wydzielanie soku żołądkowego
Fazy wydzielania soku trzustkowego
Wzajemna regulacja gruczołów wydzielania wewnętrznego, pętle sprzężeń między gruczołami
otrzymywanie soku jablkowego(1)
Utwardzanie wydzieleniowe stopów aluminium, WAT, LOTNICTWO I KOSMONAUTYKA, WAT - 1 rok lotnictwo, co

więcej podobnych podstron