Ciasto "Pani Walewska"

CIASTO:
30 dag mąki
20 dag margaryny Kasi
10 dag cukru pudru
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 słoik powideł śliwkowych
25 dag orzechów
1 krem "Karpatka"
POLEWA:
1/3 kostki margaryny Kasi
4 łyżki cukru
łyżka kakao
łyżka wody

Mąkę z cukrem, żółtkami, margaryną, proszkiem do pieczenia zagnieść. Podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować i posmarować najpierw powidłami, ubitą na sztywno pianą z białek, posypać pokruszonymi orzechami. Każdą z części piec osobno (tak samo przygotowaną) ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni- do momentu, aż wierzch się zrumieni. Przygotować krem wg. przepisu na opakowaniu. Przełożyć nim placki. Krem powinien być pomiędzy wysmarowanymi stronami ciasta, czyli górny placek kładziemy "do góry nogami". Przygotować polewę- wszystko razem zagotować. Lekko przestudzoną wylać na ciasto. Udekorować orzechami. Przechowywać w lodówce.

---