Sos beszamel


"Sos beszamel "

0x01 graphic

Składniki:

2 łyżki masła,
łyżka posiekanej cebuli,
3 - 4 łyżki mąki,
3 szklanki przegotowanego zimnego mleka,
sól,
pieprz,
zielenina.

0x01 graphic

Sposób przyrządzenia:

        Masło rozgrzać w rondlu, włożyć cebulę, smażyć, aż będzie szklista, wsypać mąkę, wymieszać, smażyć mieszając, aż mąka nabierze jasnozłotego koloru. Mieszając zasmażkę wlewać mleko, przyprawić solą i pieprzem, dodać zieleninę mieszając doprowadzić do zagotowania się, gotować na małym ogniu około 20 min. Przecedzić.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sos beszamelowy, przepisy kulinarne
Sos beszamelowy, przepisy kulinarne
Sos beszamelowy I
Sos beszamelowy 2
Sos beszamelowy ostry
Sos beszamelowy
Sos beszamelowy na rosole specjalny
Sos beszamelowy II
KALAFIOR ZAPIEKANY Z SZYNKĄ POD SEROWYM BESZAMELEM
SOS ROKPOLOWY DO MIĘS by Ewik
Sos słodko kwaśny, przepisy kulinarne
KLASYCZNY SOS POMIDOROWY, Kulinarne, przepisy
sos
egzamin sos odpowiedzi
sos tatarski
Kuchnia francuska po prostu (odc 17) Podstawowy beszamel
Bajeczny sos czekoladowy, przepisy
Sos winegret z czosnkiem by Szelmaa
Prez koncowa PInn SOS

więcej podobnych podstron