Kalafior zapiekany
Składniki
Kalafior, 1
żółty ser w plastrach, 10 dag
masło, 1 łyżka
nasiona słonecznika, 1 łyżeczka
koperek, 1 pęczek
cukier, łyżeczka
papryka i sól, do smaku
3-4 os. |
30 min |
średnie |
przystępne |
Przygotowanie
Kalafior podzielić na różyczki . Wrzucić do wrzącej, lekko osolonej i ocukrzonej wody. Gotować około 15 minut. Odcedzić, ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym , obłożyć plasterkami sera, posypać nasionami słonecznika , oprószyć papryką . Zapiekać w piekarniku , aż ser się stopi. Po wyjęciu z pieca posypać posiekanym koperkiem . Można podawać z ziemniakami i surówką.