ZUPA GYROS
TM 31
Czas całkowity: 29min
Przygotowanie: 29min
6 porcja/porcje/porcji
Łatwy
AKCESORIA,
KTÓRYCH
POTRZEBUJESZ:
Kopystka
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk
nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji
obsługi i książce podstawowej
Autor:
Kachna70
Źródło:
http://www.przepisownia.pl
Składniki
Składniki:
papryka ostra w/g uznania
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki cukru
1 kostka warzywna albo łyżeczka
pasty warzywnej zrobionej w TM
100 g serka topionego
śmietankowego
450 g gorącej wody
250 g pieczarek pokrojonych
30 g oleju
600 g przyprawionego mięsa na
gyros (może być karkówka lub
łopatka wieprzowa albo pierś
drobiowa pokrojona w paski i
przyprawiona przyprawą do
gyrosa)
150 g cebuli
2 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów bez skóry
250 g papryki
1-2 łyżki oregano albo przyprawy
do pizzy
150 g śmietany
kto lubi może dodać puszkę
kukurydzy
Przygotowanie
Przygotowanie
Paprykę wkładamy do
5sek/obr.5
Dodajemy pomidory z puszki 5sek/obr4 przelewamy do innego naczynia
Cebulę i czosnek wkładamy do
5sek/obr5.
Dodajemy mięso i olej
8min/Varoma/
/obr1
Do
dodajemy pieczarki, wodę, serek topiony, kostkę warzywną, cukier, sól,
oregano albo przyprawę do pizzy i pomidory
20min/100°C/
/
Dodać śmietanę i pogotować jeszcze minutkę
Porady
Do zupy można dodać kukurydzę konserwowaną i oczywiście doprawić w/g
własnego gustu ja dodaję jeszcze parę kropli Tabasco. Na zdjęciu zupa jest
jeszcze bez dodatku śmietany.