Likier jajeczny z maslem

--------------------------------------------------------------------------------

Skladniki:

Maslo 12 dag.

Cukier puder 15 dag.

Zoltka 6 szt.

Wodka czysta 1/2 litra

--------------------------------------------------------------------------------

Przepis:

Cukier puder przesiac przez sito,a ewentualne zbrylenia rozetrzec na proszek.Maslo
utrzec z cukrem pudrem na jednolita mase,dodajac po jednym zoltku w trakcie
ucierania.Gdy masa bedzie puszysta,wowczas nie przerywajac ucierania,topniowo
nalezy wlewac alkohol.Gdy caly bedzie juz wlany ucierac jeszcze przez chwile,po
czym przelac do czystych butelek i szczelnie zakorkowac.
Pozostawic na kilka dni przed spozyciem w chlodnym miejscu.