19.11.2013
Pierogi ze szpinakiem
/dania-wegetarianskie/pierogi-ze-szpinakiem/
Składniki na pierogi ze szpinakiem:
składniki na farsz:
500 g mrożonego szpinaku
1 cebula
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
szczypta gałki muszkatałowej
100 g sera fety
sól i pieprz do smaku
Wykonanie farszu:
Do naczynia Thermomix dajemy cebulę i czosnek kroimy czas 5 s/obr.5. Dodajemy olej i podsmażamy czas 4
min/100 stopni/obr.2. Dodajemy odciśnięty szpinak, gałkę muszkatołową, pieprz i ponownie smażymy czas 5
min/100 stopni/obr.2. Do zimnej masy szpinakowej dajemy ser i mieszamy czas 20s/obr.4. Masę można dosolić.
Składniki i wykonanie ciasta tutaj –
zielone ciasto na pierogi thermomix
1/4
2/4
3/4
4/4