Ziemniaki smażone
Składniki
Przepis
dowolna ilość ziemniaków
olej
sól
mieszanka ziół
Ziemniaki podobnej wielkości gotować w skorupkach
około 15 minut. Wyjąć z wody, ostudzić, obrać i
pokroić w niedużą kostkę.
Wrzucić je na patelnię pokrytą warstwą gorącego
oleju i smażyć na złoto. Pod koniec smażenia posolić
do smaku i sypnąć gotową mieszankę ziół do
ziemniaków.
Można nie sypać żadnych ziól, tylko potraktować
ziemniaczki suszonym koperkiem, mrożonym,
świeżym, jaki tam macie pod ręką. Albo nie sypac
koperku tylko trochę ostrej papryki, też dobre.
Kartofelki są doskonałe do wszelkiego rodzaju mięs i
sałatek. Naprawdę polecam. Pycha!