Joanna Pinocy, Michał Ploch

Definicja



przedłużone pozostawanie treści jelitowej w

obrębie przewodu pokarmowego, zazwyczaj

w jelicie grubym, lub utrudnione wydalanie

mas kałowych z końcowego jego odcinka tzn.

z odbytnicy.



dłuższe zaleganie w jelicie grubym treść

jelitowa



nadmierne zagęszczenie stolca (przez

wchłanianie wody) - zmniejszenie objętości

stolca, stolec twardszy i bardziej zbity



problem zaparć narasta w krajach wysoko

rozwiniętych

Etiologia



siedzący tryb życia



nieodpowiednia dieta



czynniki

psychospołeczne



reakcja stresowa

Zaparcia stresowa są ściśle

związane z jednostką chorobową

określaną jako zespół jelita

drażliwego

(Irritable Bowel Syndrome – IBS)

Zespół jelita drażliwego należy do

chorób „czynnościowych”, a więc sam

przewód pokarmowy jest

nieuszkodzony. Oznacza to, iż lekarz

podczas badania osoby cierpiącej na

IBS nie znajduje nieprawidłowości.

Jest to jednostka chorobowa

rozpoznawana po wykluczeniu drogą

badań dodatkowych innych schorzeń

ukł. pokarmowego.

Zespół jelita

drażliwego: objawy



ból i/lub dyskomfort, często występujący po

wypróżnieniu, umiejscowiony najczęściej w lewym

dole biodrowym, pojawiający się 60-90 min. po

posiłku



zmienna liczba i konsystencja stolców (zaparcia,

biegunki)



uczucie niepełnego wypróżniania po oddaniu stolca



zmiana częstości wypróżnień, uczucie rozpierania,

nadmierne wydalanie gazów.



obecność śluzu w stolcu



ból, dyskomfort i wzdęcie często ustępują po

wypróżnieniu



Współwystępowanie zgagi, nudności, objawów

lękowych, depresji, zaburzeń w oddawaniu moczu,

bólów głowy i objawów ginekologicznych

Etiologia IBS



uwarunkowania psychologiczne

(przeżycia związane z śmiercią bliskiej

osoby, utraty prac)



nerwowy, stresujący tryb życia



permanentne napięcia



nieodpowiednia dieta, posiłki „na szybko”



alergie pokarmowe, obecność

konserwantów w pokarmach



częste współistnienie depresji, niepokoju i

hipochondrii

Leczenie zaparć

stresowych



uregulowanie trybu życia, sposobu
odżywiania i zredukowanie źródeł
stresu (odpoczynek, ćwiczenia).



dieta bogatoresztkowa, należy się
wystrzegać leków przeczyszczających,
mogą być również pomocne leki
rozkurczowe, przeciwwzdęciowe,
przeciwdepresyjne i przeciwlękowe



niewłaściwy sposób odżywiania nasila zaparcia



pokarmy nasilające zaparcia to: cebula,
czosnek, kukurydza, słodycze, ziemniaki, jajka,
kapusta gotowana, suche warzywa strączkowe,



ograniczenie napojów gazowanych, kawy
naturalnej i mocnej herbaty, ponieważ zawarta
w nich kofeina czy teina zwiększa kurczliwość
mięśniówki jelita cienkiego i grubego co może
nasilać dolegliwości

Zaparcia stresowe a

dieta

Zaparcia stresowe a

dieta

Zalecenia



zaleca się wypijanie co najmniej 1.5 l

płynów niegazowanych oraz dietę

bogatoresztkową zawierającą co najmniej

30-50g włókien roślinnych,



zwiększenie spożycia surowych owoców

(zwłaszcza pestkowych) i warzyw o wysokiej

zawartości błonnika pokarmowego (np.

buraków)



Zwiększenia spożycia kasz gruboziarnistych,

owsianki, pieczywa razowego, muesli



dodatek 3 łyżek otrąb do codziennej diety

Zaparcia stresowe a

dieta

Rodzaje

produktów

Zalecane

Przeciwwskazane

Płyny

Mleko 0.5 %, kefir,

jogurt,słaba herbata,

woda mineralna

Kakao, czekolada,

mocna kawa i

herbata

Tłuszcze

Oleje

roślinne:słonecznikowy,

sojowy, oliwa z oliwek

Smalec, słonina,

topione masło

Mięso

Chude:cielęcina,

wołowina, indyk, królik,

kurczaki

Tłuste:

wieprzowina,

baranina,

dziczyzna

Wędliny

Chuda szynka, polędwica,

parówki delikatesowe

Pozostałe i

pasztety

Zbożowe

Pieczywo ciemne, razowe,

żytnie, Grahama

Chleb pszenny,

kasza manna, ryż

Warzywa,

owoce

Wszystkie warzywa i

owoce

Frytki, placki

ziemniaczane,

banany

Desery i

słodycze

Galaretki, budynie,

powidła, miód,landrynki,

dżemy, kompoty

Czekolada,torty,

bita śmietana, lody

Dziękujemy

za uwagę