2010-01-11 Pyszna i prosta Pizza - Makarony i Piz&
kucharzy: 14966
przepisów : 8390
Pyszna i prosta Pizza
Kategoria: Makarony i Pizza
Szybkościowa i bardzo prosta
w wykonaniu pizza.
BloodyBee
Przepisów: 1
Składniki dla 2 osób
dodaj do ulubionych
mąka, 400 g
dro\
d\
e, 25 g
drukuj przepis
woda, 250 ml
cukier, 5 g
powiadom znajomego
sól, 2,5 g
oceń przepis
oliwa, 2 - 3 ły\
ki
Sos z koncentratu, soli, czosnku i ziół,
aktualna ocena: 3,56
Opis przygotowania czas przygotowania: do 90 min
1. Dro\
d\
e nale\
y rozpuścić w letniej wodzie, dodać cukier i troszkę mąki (a\
do konsystencji śmietany),
odstawić na 15- 30 min, a\
zaczyn ładnie urośnie
2. Do miski wrzucić mąkę, sól i oliwę, zagnieść z zaczynem.
Ciasto przeło\
yć do miski, posmarować oliwą, odstawić na 30 min. w ciepłe miejsce.
Po 20 minutach ponownie wyrobić i jeszcze na troszkę zostawić
Po rozło\
eniu na blasze zrobić tzw brze\
ki zawinąć ciasto na końcach podziurkować ciasto widelcem, by
wyszło równe i bez gór i dolin, oraz nie suche.
3. Sos (koncentrat, woda, czosnek sól, pieprz i zioła) nale\
y zrobić na 15 min przed u\
yciem., posmarować nim
ciasto.
4. Na wierch połó\
wszystko co lubisz :)
5. Pizzę piec na kamieniu niecałe 10 min. Na blasze a\
do przyrumienienia :)
Dodaj komentarz
dodaj komentarz
INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont U\
ytkowników nie ponosi odpowiedzialności
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
smaker.pl/& /pyszna-i-prosta-pizza,28& 1/1
2010-01-11 SUPER PYSZNA PIZZA MARGARITA ;D&
kucharzy: 14966
przepisów : 8390
SUPER PYSZNA PIZZA MARGARITA ;D
Kategoria: Makarony i Pizza
-szybkie w zrobieniu -składniki
ka\
dy ma w domu -oczywiście
pyszna -łatwa do zrobienia
muszelka
Przepisów: 4
Składniki dla 2-4 osób
dodaj do ulubionych
mąka, 50 dag
dro\
d\
e, 2 dag
drukuj przepis
sół, pół ły\
eczki
oliwa z oliwek lub zwykłu olej, 3 ły\
ki
powiadom znajomego
sos pomidorowy (ketchup),
oceń przepis
pomidory, jeśli ktoś lubi pizze z pomidorami
sól, pieprz. ser,
aktualna ocena: 3,84
Opis przygotowania czas przygotowania: do 60 min
M ąkę przsiać, wykruszyć dro\
d\
e. Zalać je 1,5 szkl letniej wody, zmieszać i odstawić na 15 min. Zagnieść
ciasto an koniec dodać sól i oliwę. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w krą\
ki. Ser pociąć na drobne kawałki.
Ciasto podzielić na 4 kawałki, rozwałkowac i ukształtować w koło. Casto skropic oliwą, posmarować sosem,
uło\
yć pomidory. ser i doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do pizzy. Odstawić na 10 min, następnie piec
w 220st. C przez 20 min.
śYCZ
SM ACZNEGO!!!
:)
Dodaj komentarz
dodaj komentarz
INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont U\
ytkowników nie ponosi odpowiedzialności
smaker.pl/& /super-pyszna-pizza-marg& 1/2
2010-01-11 SUPER PYSZNA PIZZA MARGARITA ;D&
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
smaker.pl/& /super-pyszna-pizza-marg& 2/2
2010-01-11 ciasto do pizzy - Makarony i Pizza - S&
kucharzy: 14966
przepisów : 8390
ciasto do pizzy
Kategoria: Makarony i Pizza
szybki i prosty
maggi
Przepisów: 4
Składniki dla 2-4 osób
dodaj do ulubionych
mąka, 300g
dro\
d\
e świe\
e (suszone 3,5g), 10g
drukuj przepis
letnie mleko, 3/4szkl.
sól, 1/2ły\
eczki
powiadom znajomego
oliwa, 1ły\
ka
oceń przepis
zioła suszone: bazylia, oregano,
aktualna ocena: 3,19
Opis przygotowania czas przygotowania: do 60 min
Dro\
d\
e wymieszać z 2 ły\
kami mleka lub wody (suszone dodajemy do mąki) i odstawić na ok. 5 min. Do miski
przesiać mąkę. Gdy dro\
d\
e wyrosną połączyć je z mąką. Dodać resztę mleka i sól. Wyrobić gładkie, sprę\
yste
ciasto. Uformować kulę, posmarować połową oliwy, opruszyc mąką, przykryć śiereczką i odstawić w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia.
Resztą oliwy wysmarować blechę (du\
ą z pieca) i oprószyć mąką.
Po wyrośnięciu ciasto zagnieść kilka razy, rozwałkować i wyło\
yć na formę.
M o\
na zostawić do lekkiego wyrośnięcia lub od razu obło\
yć dodatkami.
Jako podkład pod składniki polecam szybki sos:
-1/3 kostki rosołowej rozpuścić w 3/4 szklanki wody
- dodać kilka ły\
eczek koncentratu pomidorowego
- doprawić ziołami
Wszystko roazem zagotować.
Dodaj komentarz
dodaj komentarz
INTERIA.PL jako podmiot świadczący usługę hostingu kont U\
ytkowników nie ponosi odpowiedzialności
za ich zawartość. Aby zgłosić naruszenie prawa napisz do serwisu Smaker.
Komentarze
Gość
2008-01-29 13:38
smaker.pl/& /ciasto-do-pizzy,6219 1/2
2010-01-11 ciasto do pizzy - Makarony i Pizza - S&
ochyda, profanacja pizzy i sosu.Niech \
yje Italia i jej oryginalne przepisy ale to tajemnica.
smaker.pl/& /ciasto-do-pizzy,6219 2/2
2010-01-11 Onet.pl Gotowanie
DROśDśOWE CIASTO NA PIZZE
ZAWSZE SIE UDAJE...
Przygotowanie: 30 min
Oczekiwanie: 1 godz
Pieczenie: 25-30 minut
Trudność: łatwe
Składniki
" 400 g mąki
" 1 torebka dro\
d\
y w proszku ( lub 50g w kostce)
" 1 ły\
ka cukru
" 1/4 litra ciepłej wody
" 1 ły\
eczka soli
fot.: Miśka
" 2 ły\
ki oleju
Etapy przygotowania
1. Z wszystkich składników zagnieść ciasto i odstawić
je w ciepłe miejsce na ok. 45-60 minut. Ja wszystkie
te składniki mieszam w malakserze.
2. Piekarnik nagrzać do temp 210 stopni.
3. Z ciasta uformować okrągłe placki lub np wstawic do
wysmarowanej tłuszczem blachy i obło\
yć
dowolnymi dodatkami, przyprawami i sosem. Ja
osobiście najbardziej lubię: z salami, szynką,
oliwkami, kaparami, kukurydzą, pomidorami i du\
ą
ilością sera oraz bazylii.
4. Piec ok. 30 minut. SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2005-03-22
Powrót
drukuj
Copyright 1996-2010 Onet.pl SA
gotowanie.onet.pl/16033,druk.html 1/1
2010-01-11 Onet.pl Gotowanie
Pizza
Trudność: średnia
Składniki na 6 porcji
" Ciasto:500g mąki 20g dro\
d\
y,300ml letniej wody,1/2ły\
eczki soli
" Obło\
enie:400g pomidorów,300g sera mozzarella,1/2ły\
eczki soli
" szczyta czarnego pieprzu,100g tartego parmezanu,1ły\
eczka suszonego oregano,
" 6ły\
ek oliwy
Etapy przygotowania
1. Mąkę przesiać do miski,zrobić małe wgłębienie,wsypać pokruszone dro\
d\
e,dodać trochę
mąki i letnia wodę i zamieszać rozczyn.Obsypać mąką i odstawić pod przykryciem do
wyrośnięcia.
2. Wyrośnięty rozczyn zarobić z wodą,solą,oliwa i pozostałą mąką i wyrabiać a\
w cieście
pojawią się pęcherze powietrza.Uformowac dwie kule,naciąc je na krzyz,przykryc lnianą
sciereczka i pozostawić w cieplym miejscu na godzine aby wyrosly.
3. Piekarnik nagrzac do temp.220 stopni,dwie blachy wysmarowac olejem.Pomidory obać i
pokroic w plastry,ser mozzarella pokroic na kawałki,obłozyc ciasto.Pomidory
posolic,popieprzyc,posypac parmezanemi skropic oliwa.
4. Piec 15-20 minut.Ciasto dro\
d\
owe mo\
na rowniez rozlozyc na du\
ej naoliwionej blasze do
pieczenia.Przed podaniem podzielić na porcje.SMACZNEGO!!!:-)
2008-02-16
Powrót
drukuj
Copyright 1996-2010 Onet.pl SA
gotowanie.onet.pl/30189,druk.html 1/1
2010-01-11 Czarna Oliwka - Ciasto na pizzę
najbardziej prosty przepis na ciast na pizze to:
2 szklanki mąki,
1 niepelna szklanka cieplej wody,
1 lyzeczka cukru.
lyzeczka plaska soi
2-3 dkg drozdzy
1 lyzka oliwy lub oleju
Drozdze rozpuscic w cieplej prawie letniej wodzie z dodatkiem cukru.
Wlac domaki dodac rezte skladnikow i wyrobic ciasto reka.
Odstawic do wyrosniecia. gdy podwoi swoja objetosc rozlozyc na blasze i poukladac co kto lubi. Mozna zostawic do
wyrosniecia ale niekoniecznie. Piec w piekarniku w 180- 200 stopniach ok. 30 min.
Przepis na ciasto niezawodny tylko sprawdzac waznosc drozdzy.
www.kuchnia.o2.pl/& /obiekt_int.php?& 1/1
2010-01-11 Ciasto na pizzę 2 -
Ciasto na pizzę 2
1
2
3
4
5
(243 głosy)
Napisał: rendus
Składniki:
" 40 dag mąki
" 3 dag dro\
d\
y
" 1 ły\
eczka cukru
" 1/2 ły\
eczki soli
" 2 łyzki oliwy najlepiej z oliwek
" ok. 1,5 szkl. ciepłej wody
Wykonanie:
Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wyrobić. Wyrobione ciasto bezpośrednio po
przygotowaniu mo\
na rozwałkować, nakłuć widelcem i upiec na posamrowanej tłuszczem blasze.
Jednak ciasto to smakuje najlepiej je\
eli po wyrobieniu schłodzimy je minimum przez 2 godz. w
lodówce. Polecam! Smakuje równie dobrze jak w pizzerii, ale jest zdecydowanie tańsze!
pychotka.pl/& /ciasto-na-pizz%EA-2.ht& 1/1