rodzaj dania: DANIA MIĘSNE kuchnia: KUCHNIA AMERYKI PÓŁNOCNEJ trudność: łatwe
Składniki: żeberka 1 kg sos BBQ ketchup cola ziemniaki 1kg 1/3 szklanki mleka cebula czosnek koperek 2 łyżeczki musztardy łyżka masła
Przygotowanie: Żeberka pokroić i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podsmażyć i włożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem - szklanka ketchupu, szklanka coli i szklanka sosu BBQ (polecam sos BBQ z miodem i czosnkiem, albo też z McDonalda:):):))Włożyć do piekarnika 180 stopni i piec koło godziny:) Teraz co z ziemniakami? Takie na Amerykański sposób - pokroić je na grubsze plasty i włożyc do żaroodpornego naczynia i zalać 1/3 szklanka mleka, dodać 2 łyżeczki musztardy, cebulę cienko pokrojoną, czosnek i łyżkę masła. Piec w piekarniku od czasu do czasu mieszając. (można również to zrobić na grillu w aluminiowej jednorazowej blaszce:) pod przykryciem oczywiście. Na końcu posypać koperkiem. No i gotowe! Idealnie komponuje się z sałatką coleslaw:):):) Można mieć amerykański obiad:):) Pozdrawiam i Smacznego