Bristolka
Ciasto:
1 kostka margaryny
1.5 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
4 łyżki kakao
3 szklanki mąki
4 jajka
proszek do pieczenia
Margarynę z wodą podgrzać do rozpuszczenia. Dodać cukier i kakao. Po ostudzeniu dodać 3 szklanki mąki, 4 jajka i mały proszek do pieczenia. Wymieszać. Piec około 40 min.
Masa z zsiadłego mleka.
1 margaryna
6 łyżek cukru
Rozetrzeć i dodawać powoli ciągle miksując około 1/2 litra zsiadłego mleka oraz zapach.
Powstałą masą przełożyć ciasto.