Pomidory faszerowane wieprzowin膮 po prowansalsku
powy偶ej 60 minut 聽
dla 6 os贸b
Sk艂adniki:
6 bardzo du偶ych pomidor贸w
1 szklanka pokrojonych w kostk臋 tost贸w bez sk贸rki
1 szklanka mleka
艣wie偶y majeranek
1 p臋czek natki pietruszki
szczypiorek
1 posiekana w kostk臋 cebula
1 kostka przyprawy w minikostkach Czosnek Knorr
2 艂y偶ki Rama CREMEFINE do gotowania
250 g mielonego mi臋sa wieprzowego
1 jajko
s贸l, pieprz
1 艂y偶eczka oliwy z oliwek
Jak przygotowa膰:
1. Tosty zalej mlekiem.
2. Odetnij wierzchni膮 cz臋艣膰 pomidor贸w z szypu艂k膮, nie wyrzucaj ich, przykryjesz nimi wype艂nione farszem pomidory.
3. No偶em oddziel mi膮偶sz od reszty pomidora, wyjmij go 艂y偶k膮 i wrzu膰 do miksera.
4. Pomidory u艂贸偶 w 偶aroodpornym naczyniu, przypraw pieprzem i sol膮.
5. Do miksera wrzucaj kolejno odci艣ni臋te tosty, jajko, mielone mi臋so, cebul臋, listki majeranku i natk臋.
6. Dla wzmocnienia smaku dodaj przypraw臋 w minikostkach Czosnek KNORR.
7. Dodaj 2 艂y偶ki RAMA CREMEFINE, dosyp pieprzu i zmiksuj ca艂o艣膰.
8. Na艂贸偶 艂y偶k膮 farsz do pomidor贸w, nast臋pnie przykryj je wierzchni膮 cz臋艣ci膮 z szypu艂k膮 (kapeluszami).
9. Polej pomidory oliw膮 z oliwek, posyp pieprzem i sol膮.
10. W艂贸偶 naczynie z pomidorami do piekarnika ustawionego na 180 stopni C.