Sklad:
Kawalek chudego mieska np. z indyka
Puszka pomidorow
Duzy por z wieksza biala czescia
Selerka kawalek
Cebulka
Smietana
Przyprawy
Sposob przygotowania:
Na wrzaca wode wrzucamy umyte miesko i gotujemy okolo 15-20 minut. Nastepnie dorzucamy: pokrojonego w kawaleczki selerka, por pokrojony w talarki, zeszkolona na oliwie drobno pokrojona cebulke i pomidory. Gotujemy okolo 15 minut i doprawiamy. calosc gotujemy do miekkosci warzyw i mieska.
Bezposrednio, juz na talerzu mieszamy z kwasna smietana.