Szyszki drożdżowe z serem


Szyszki drożdżowe z serem
30 dag (1 1/2 szklanki) mąki krupczatki,
6 dag (3 łyżki) cukru,
1/2 szklanki mleka
3 dag drożdży,
6 dag margaryny,
2 jaja
2 żółtka,
30 dag zmielonego twarogu,
sól,
otarta skórka z cytryny,
50 dag tłuszczu do smażenia,
cukier puder i cukier waniliowy do posypania

Drożdże rozetrzeć z 2 łyżeczkami cukru, rozprowadzić mlekiem, wymieszać z 34 łyżkami mąki i pozostawić do wyrośnięcia. Margarynę utrzeć, dodać cukier, jaja, żółtka, twaróg, wyrośnięty rozczyn, sól i mąkę. Wyrobić gładkie ciasto, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia. Z ciasta odrywać równe kawałki, formować podłużne bułeczki (szyszki) i pozostawić. Podrośnięte wkładać do gorącego tłuszczu i smażyć tak jak pączki. Posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Drożdżowe?bulaki z serem
buleczki drozdzowe z serem
Drożdżówki z serem białym
Pierogi drożdżowe z serem i truskawkami lub pozio
Drożdżówka z serem i kokosem
Pierożki drożdżowe z serem
Placek drozdzowy z serem
Drożdżówki z serem
Bułeczki drożdzowe z serem
BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z SEREM
DROŻDZÓWKA Z SEREM(1)
DROŻDŻÓWKI Z SEREM 2
drożdżowy zawijaniec z serem, Kuchnia
DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z SEREM 2
Cechy drożdży winiarskich
sztufada w galarecie i kotlety nadziewane serem
Makowce i ciasta z makiem, Strucla drożdżowa
MAKARON Z ŻÓŁTYM SEREM, Kuchnia
Drożdżowa odżywka do włosów, Kosmetologia. Kosmetyki NATURALNE

więcej podobnych podstron