Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład

Trzoda chlewna

Rasy

Parametry rzeźne:

Procent mięsa w tuszy, umięśnienie poszczególnych elementów, odtłuszczenie

Czym się kierować przy doborze ras: rasy lokalnie hodowane

Linia ojcowska- powinna mieć odpowiednie przyrosty masy ciała, wysoka mięsność, odpowiednie wykorzystanie paszy

Linie mateczne- wysoka użytkowość rozpłodowa, odpowiednie przyrosty dzienne, odpowiednia mięsność, odpowiednie wykorzystanie paszy

Użytkowość rozpłodowa ras świń w Polsce

Odporność na choroby, brak genetycznych obciążeń, anomalii prowadzących do mięsa PSE i DFD

Budowa ciała

Maciory

Knury

Zyski z produkcji w gospodarstwach ekologicznych

Dobrze jest pozyskać zwierzęta pochodzące z krzyżowania różnych ras

Wielkość stada w gospodarstwach ekologicznych zależy od areału upraw rolniczych

Koncentracja i obsada zwierząt

Skala i koncentracja produkcji trzody w fermach i gospodarstwach ekologicznych limitowana jest wielkością posiadanego areału Użytków rolniczych. Wiąże się to bezpośrednio z normatywami wprowadzonymi przez tzw. Dyrektywę azotanową UE i wielkością azotu, jaką można

wprowadzić bez ryzyka środowiskowego do gleby w ciągu roku Dopuszczalna koncentracja świń w gospodarstwie ekologicznym (stany

średnioroczne ) Przyjmując średnie wyniki produkcyjne w chowie ekologicznym, na jedna

lochę i pozyskane od niej zwierzęta do tucznika łącznie, potrzeba

przeciętnie /rok.

Dopuszczalna koncentracja świń w gospodarstwach ekologicznych

Grupa technologiczna świń/ liczba sztuk na 1ha w ciągu roku

Prosięta- 74sztuki

Maciory- 6,5sztuki

Tuczniki- 14sztuk

Pozostałe 14

Ilość dorosłych to 2 duże sztuki na 1ha

Maciora+ potomstwo całe 0,588ha (całoroczny odchów)

Maksymalnie do 20% zwierząt możemy wprowadzić


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 01, WYKŁAD I- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I ZYW
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 03, WYKŁAD III- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I Z
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 08, WYKŁAD VIII- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 07, WYKŁAD VII- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I Z
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 11, WYKŁAD XI- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I ZY
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 09, WYKŁAD IX- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I ZY
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 02, WYKŁAD II- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I ZY
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt - Wykład 04, WYKŁAD IV- EKOLOGICZNE SYSTEMY CHOWU I ZY
Ekologiczne Systemy Chowu i Żywienia Zwierząt Wykład

więcej podobnych podstron