KotletyÞ Volaille

Kotlety de Volaille:

-piersi z 2 kurczaczków
-4 łyżki masła
-100g mÄ…ki
-2 jajka
-100g tartej bułki
-sklarowane masło do smażenia
-sól

Piersi przekroić na 4 kotlety, umyć, osuszyć i lekko zbić. Wzdłuż każdego kotleta zrobić nacięcie, włożyć do środka po łyżce masła, zacisnąć brzegi (można lekko zbić). Posolić, panierować w mące, roztrzepanych jajkach i tartej bułce. Smażyć na maśle po 3 minuty z każdej strony. Dosmażyć na małym ogniu przez 2 minuty. Podając ,na każdym kotlecie położyć krążek masła i plasterek cytryny


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
KOTLET? VOLAILLE
Kotlet de volaille, Matura, potrawy z drobiu
Kotlet de volaille, kurczak na różne sposoby
KOTLETY PO KIJOWSKU (de volaille)
Kotlet de volaille z kury
Kotlet de volaille
kotlet De Volaille
sztufada w galarecie i kotlety nadziewane serem
Kotlety baranie w sosie cebulowym, przepisy, Baranina
gotowane pulpety w sosie koperkowym i Kotlety drobiowe ze szpinakiem
Rewolucja Na Talerzu s01e02 Kotlet schabowy 06 05 2010
Kotlety mielone z żółtym serem z puree
WEGAŃSKIE KOTLETY Z KALAFIORA
KOTLETY SCHABOWE Z NIESPODZIANKÄ„
Kotlety schabowe z serem LAZUR
Rewolucja Na Talerzu s01e04 Kotlety Mielone 20 05 2010
Kotlet po szwajcarsku
KOTLET

więcej podobnych podstron