Wykład 11 2012

08.11.2012

Zarządzanie operacyjne

1. Trzy prawa odnoszące się do zakupów [D. Fermer]

-Wzrost znaczenie zakupów bezpośrednio zależy od redukcji długości cyklów życia produktu.

-Zakupy zaopatrzeniowe są postrzegane jako ważne wtedy, gdy jednostka gospodarcza działa na ogół na rynku zmiennym i niepewnym.

-Zakupy zaopatrzeniowe są ważne, wtedy kiedy organizacja wydaje znaczną część swoich przychodów na zakupy dóbr i usług potrzebnych do prowadzenia swojej działalności.

Wahania +/- 5%--> rynek stabilny

2. Ewolucja funkcji zaopatrzenia (zakupów) [R.F. Reck, B.G. Long]

Stadium bierne – Funkcje zakupów nie ma w firmie strategicznego znaczenia:

- Najwięcej czasu poświęca się na wykonywanie rutynowych operacji

- Konieczne jest utrzymywanie komunikacji między funkcjami i osobami (niewielka przejrzystość procesu zakupów)

- Zakupy nie stanowią spójnej całości

- O wyborze dostawcy decyduje wysokość ceny i dostępność

Stadium niezależne – Funkcja zakupów wspomagana współczesnymi technikami, ale jej strategia jest niezależna od strategii konkurencyjnej firmy:

- Najważniejsze: obniżenie kosztów i efektywność

- Koordynacja działań między funkcjami i procesami

- Możliwość zwiększenia zysków

Stadium wspierające- Funkcja zakupów wspiera strategię konkurencyjną firmy, stosując strategie powiązane ze strategią przedsiębiorstwa:

- Specjaliści ds. zakupów wchodzą w skład zespołu planujących sprzedaż

- Dostawcy są uznawani za zasób firmy, akceptuje się ich doświadczenie

- Rynki, produkty i dostawcy są stale monitorowani

Stadium integrujące- Strategia zakupów jest w pełni zintegrowana ze strategią firmy:

- Interdyscyplinarne szklenia specjalistów i kierowników ds. sprzedaży

- Stałe kanały komunikacyjne między dostawcami

- Zakupy są mierzone pod kątem ich znaczenia dla firmy

3.Wspólne obszary zainteresowania

Dział zaopatrzenia (zakupów) i projektowania:

- Przygotowanie specyfikacji nabywanych materiałów

-Zapewnienie jakości lub zapobieganie błędom

- Analiza wartości

- Informowanie odnośnie dostępności materiałów

- Zgoda na wykorzystanie substytutów w przypadku, gdy dobra nie ma

- Nawiązanie współpracy partnerskiej na rzecz współwytwarzania

Dział zaopatrzenia (zakupów) i produkcji

- Planowanie zapotrzebowania materiałów według systemu JiT

- Kontrola zapasów w celu spełniania wymagań produkcji

- Usuwanie odpadów surowców i przestarzałych pozycji materiałowych

- Zatwierdzanie próbek „nowości”

- Podejmowanie decyzji make or buy

- Podejmowanie decyzji dotyczących podpisywania umów z podwykonawcami

Działalność zaopatrzenia (zakupów) i marketingu

- Dostosowanie prognoz sprzedaży, na bazie których można planować zapotrzebowanie

- Sprawne dokonywanie zakupów z uwzględnieniem cen na poziomie konkurencyjnym

- Wymiana danych o dostawcach i klientach

4. Wybrane zadania logistyki zaopatrzenia

ZADANIA:

Zapewnienie optymalne jakości

Minimalizowanie kosztów całkowitych

Pozyskiwanie i utrzymywanie rzetelnych dostawców

Utrzymanie minimalnych poziomów zapasów

Zapewnienie płynnego przepływu dóbr

Zapewnienie współpracy i integracji z innymi obszarami przedsiębiorstwa

Przedmiot zakupów

- dobra konsumpcyjne, które są zakupione w celu niezwłocznego ich wykorzystanie lub zużycia przez kupującego – konsumenta

- dobra przemysłowe (produkcyjne lub inwestycyjne), które są zakupione przez przedsiębiorstwa; wchodzą w skład kapitału – są aktywami przedsiębiorstwa…

Nabywca:

- nabywca instytucjonalny

- nabywca indywidualny

Decyzje zakupów

Decyzje zakupu

Nierutynowe Rutynowe

W pełni przeanalizowane Częściowo przeanalizowane Impulsywne Nowe Powtarzane

Zadania działu (służby) zakupów i zaopatrzenia

- opracowanie zaopatrzenia na materiały produkcyjne na podstawie potrzeb na poszczególne asortymenty

- opracowanie zaopatrzenia na materiały nieprodukcyjne (np. artykuły biurowe, inwestycyjne)

- planowanie i kontrola stanów zapasów

- normowanie wielkości utrzymywania zapasów dysponowanych-

Lokowanie dostaw i opracowywanie umów zaopatrzeniowych

-harmonogramowanie i kontrola dostaw

-Kontrola faktur dostaw

5. Formy organizacji

Forma zakupów zdecentralizowanych

- stosowana w przypadku wyodrębnionych zakładów lub grup asortymentowych oraz zróżnicowanej struktury potrzeb materiałowych dla każdej z jednostek zakładów

-lepiej zaspokajana jest potrzeba materiałowa jednostki nadrzędnej

- zwiększone koszty działalności ze względu na dublowanie czynności związanych z zakupami

- utrata korzyści skali związanych z wielkością składanych zamówień

Forma zakupów scentralizowanych

- zaspokajanie potrzeb materiałowych przez jedną nadrzędną jednostkę zakupów

- wykorzystanie efekty korzyści skali ze względu na wielkość realizowanych zamówień

- zmniejszona pracochłonność związana z obsługą zamówień

- trudności komunikacyjne i koordynacji między działami i zakładami

Forma mieszana

- składa się z elementów formy scentralizowanej i zdecentralizowanej

-warunkiem funkcjonowania rozwiązania jest sprawny system przepływu informacji

Zakupy strategiczne bieżące:

- zakupy „nowe”

- zakupy zmodyfikowane

- zakupy rutynowe

Zakupy wiązane

Zakupy przyjazne dla środowiska

Jak poprawić partnerstwo działu zaopatrzenia z dostawcą?

- Wspólne zapewnienie bardzo dobrego przepływu informacji.

- Wspólne identyfikowanie i eliminowanie barier na drodze przepływu dóbr i informacji [Eliminowanie działań, które nie dodają wartości]

- Wspólne scentralizowane zarządzanie np. zapasami w całym łańcuchu dostaw

- Wspólne uzgadnianie zmian, np. cen, promocji…

- Wspólne zaspokajanie potrzeb konsumenta – wspólny cel wszystkich ogniw w łańcuchu dostaw.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Ekonomika Wyklad 6,0 11 2012
Wykład 11 2012
Gigi wyklad 5 11 2012 RW
Promocja zdrowia wykład V  11 2012
etyka w biznesie wykład 1  11 2012
Wykład) 11 2012
wstęp do prawoznawstwa wykład 2 $ 11 2012
Geo fiz wykład 7 11 2012
Fizyka Wyklad 8 11 2012
2 wykład 11 2012
Prawo konstytucyjne wyklady 11 2012
Komunikacja interpersonalna wykład 8 11 2012
wykład 11 2012
Wykłady 11 2012
technologie informacyjne wykład 2 $ 11 2012
wyklad' 11 2012
wstęp do prawoznawstwa wykład 1  11 2012
Ekonomika Wyklad 6,0 11 2012

więcej podobnych podstron