~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ZEBERKA
-ciasto-
Skł; 5 jajek Jajka ubić z cukrem, wszystkie produkty dodać stopniowo,
1 szkl. cukru ciasto podzielić na dwie części.
3 szkl. mąki do jednej dodać kakao, do drugiej 3 łyżki mąki.
1 szkl. oleju W blasze układać łyżką w sześć miejsc równocześnie
1 szkl. oranżady ale na przemian ; ciemny-jasny, w zeberkę.
2 łyżeczki prosz. do piecz. Piec 30-40 min. 180*C.
cukier waniliowy
aromat
3 łyżki kakao
-ciasto kruche-
Skł; 2 szkl. mąki Zagnieść. Upiec 2 cienkie placki.
3/4 szkl. cukru
2 żółtka
1 jajko
1 łyżka śmietany
0,5 kost. margaryny
1 łyżeczka prosz. do piecz.
-masa budyniowa, cytrynowa-
Skł; 0,5 l. mleka Ze składników ugotować budyń. Wystudzić.
2 budynie cytrynowe Margarynę utrzeć, stopnowo dodać budyń.
6 łyżek cukru Dodać aromat i sok z cytryny.
1 margaryna
aromat cytrynowy
sok z cytryny
dodatkowo
dżem jabłkowy
PRZEŁOŻENIE - ciasto kruche, masa, jabłka, zeberka, jabłka, masa, ciasto kruche, polewa.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~